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037 就餐（第1页）

美滋滋的傻笑了一会儿之后，薛琳才想起还没有点菜，便赶忙拿起菜单，在看了一会儿之后，便选择完毕。

“陈哥，你看看，还需不需要再点些什么？”

陈默接过菜单，她点的是一套牛排套餐，488每份，包括牛排，配菜，甜点，汤以及红酒。

“挺好的，我都有点担心吃不完了。”

陈默随后将菜单递给侍者，然后笑着问道“你平常经常来吗？”

“怎么可能？这么贵的餐厅，就是之前同学请客来过一次，觉得很不错，而且之前再网上看过攻略啦。”

“请问小姐需要几分熟？”

侍者问道。

“七分。”

“好的，先生您呢？”

“我要三分熟，谢谢。”

“我还没吃过三分熟的呢，看见血丝就觉得有些瘆得慌。”

等侍者走了之后，薛琳惊讶的说道。

“哈哈，其实我上大学的时候也是，不过这不是要勇于尝试吗？”

陈默笑着说道。

他之所以点三分熟，到不真是为了尝试，这是获得了贵族式用餐仪态经验包之后，得到的知识。

几分熟除了个人的口味之外，和牛排本身也有关系，就比如今天点的菲力牛排，是指用牛的里脊肉制成的，肉质最为鲜嫩，所以三分熟的程度能更好的发挥出牛排本身的口感。

不过他自然不会这么说出来，除了让薛琳尴尬之外，还有卖弄的嫌疑。

而且这种东西在陈默看来是无所谓的，只要自己觉得好吃，不就够了吗？像之前，他头几次进西餐厅，还会纠结八分熟还是七分熟的问题，但在来看，八分熟六分熟又有什么关系呢？只要意思表达到了就好了，反正都是本地化的产物，在国外可没有这样的概念。

他特别认同系统说的那句话，“当你足够强大的时候，贵族范可以由你定义。”

聊着天，不多时菜就端了上来。

“干杯。”

“干杯。”

两人倒了杯红酒，喝了起来，吃西餐，这样的仪式感十分重要。

微凉的酒液入喉之后，陈默顿时分辨出，这是一杯赤霞珠，正好搭配草饲牛肉，可以看出餐厅在套餐的设计上也是用了心的。

他拿起刀叉，切下一小块牛肉，放进嘴里，三分熟的牛肉中间确实带着血丝，那其实是肌红蛋白，同样也是牛肉中营养最为丰富的精华。

果然，和他平时吃的全熟牛排相比，肉质鲜嫩，劲爽多汁，完全是一种截然不同的感受。

不过随后，他发现薛琳正盯着他看，有些负担的说道“诶，美女，你看着我干什么？吃啊。”

“啊……”

她这才反应过来，有些不好意思的说道“陈哥，我刚刚看你的动作，说不上来，但就是感觉有一种行云流水的感觉，就好像电视里那些贵族一样，不，感觉比他们还标准。”

陈默笑了笑“上大学的时候练过一段时间的礼仪。”

学校里好像是有这样一门选修课，但能够达到这样的效果吗？薛琳开始思考，要不要自己也去旁听几节。

“三分熟的牛排……真的能吃吗？”

薛琳忍不住道。

“那给你试试”

说着，陈默切了下来一块牛排，然后拿过一把崭新的叉子，放到了薛琳的盘子里。

“尝尝看，味道还是挺不错的，这家店铺的厨师很不错。”