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第41章豌豆尖的语
唐文俊不知道该怎么点菜,只好将求助的目光投向江枫。
江枫打量着保鲜冰柜里的食材,拿起点菜用的执笔轻车熟路的写下四道菜:水煮肉片、蒜苗回锅肉、肝腰合炒、鱼香茄子。
似乎还差一道汤……
江枫又看了看冰箱。
忽然发现了角落塑料袋里装着一包翠绿的叶苗,看起来非常新鲜。
顿时眼前一亮。
在菜单上写下:豌豆颠酥肉汤。
写完以后,江枫把菜单交给老板。
老板看了看,点头道:“莫问题,稍等片刻。”
说着,就弯下腰从保鲜冰柜里拿出相应食材出来,准备炒菜。
江枫和唐文俊回到餐桌旁坐好。
唐文俊好奇的问道:“江枫,之前你写的那几道菜,我大概还能看懂,那个豌豆颠……是什么啊?”
“上来你就知道了。”
江枫道。
苏红见唐文俊摸不着头脑,帮着解释道:“豌豆颠,又叫豌豆尖,是豌豆苗上面最嫩的部位,是西南这边比较常见的一种蔬菜。
不过要吃它的话,最好是等到秋天11月份的样子,毕竟是时令蔬菜嘛。”
“将就吃吧。”
江枫没反驳,也算是认可了苏红的讲解。
老板那边一边切菜一边起火了,动作非常麻利,原本沉寂的锅灶忽然热闹起来,尤其还是在店门口,烟火气息一下就上来了。
江枫转头看着,忽然扯了一嗓子:
“伍哥,我带些个同学来,你撇是(起码)要乡音(便宜)些嘛。”
一口纯正的汉川话讲出来。
唐文俊和刘昔昔顿时懵了。
唯有旁边的苏红,露出了意外的眼神,仿佛听懂了江枫这句方言。
那边的老板一脸懵逼的望过来。
“耶,伍哥,记不到了嗦,上回来还给你散过烟。”
江枫说着,直接从唐文俊的兜里扯出一包香烟,向老板走过去,递过去一根烟。
江枫前世在汉川待了这么多年,说不来这里的方言就怪了,只是口音有些杂,听不出来具体是哪里人。
伍哥看着江枫的面孔,却怎么也想不起来曾经接待过这位客人。
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