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她大学是在海边读的，可能是环境改变人，在江西小米辣当饭吃都没事，在那边随便吃点辣椒都起痘。

这也就算了，反正她不是特别在乎颜值，问题是这些痘痘不但影响容貌，还又疼又痒，在连着几个月都没睡好后，黎秋月忍痛暂时放弃了辣椒，开始找其他的食堂菜。

麻辣香锅也就是这个时候出现在她的视线的。

学校的麻辣香锅跟

麻辣烫差不多，都是生食放在敞开的柜子里，吃多少夹多少，最后按照重量算价钱，黎秋月吃了几回后就发现了bug：香锅的微微辣她吃着不起痘！

这个优势一出来，香锅在恩格尔系数的比重里一下就大了起来，那段时间她最常做的，就是只拿五花肉，炒出来以后再去自选餐窗口要蔬菜和米饭，搭配着吃。

“香锅好了，米饭不够可以自己加。”

端着菜出来的前台打断了黎秋月的回忆，黎秋月没急着吃，先从旁边的饮料柜子里拿了瓶水。

香锅的里面的食材很丰富，最上层是满当当的鸡翅根，下面垫着莲藕和杏鲍菇，还有香菇和木耳做点缀，闻起来也不错，黎秋月衷心希望不是科技与狠活。

鸡腿肉很嫩，皮有种被煎过的口感；切成小块的杏鲍菇一咬就爆汁，没有让人讨厌的味道；圆圆的莲藕脆生生，辣的额头冒汗却停不下口……她讨厌姜丝！

黎秋月面无表情的吐掉伪装成香菇片的姜丝，喝了好几口水才把嘴里的味道冲掉，只是再也回不去刚刚一心享受美食的状态，索性一边吃一边分析起里面用的香料。

她的鼻子和舌头都并不算特别灵敏，每次在分辨食材和香料上花费的时间都是最长的，几乎每次都逃不开老师的叹气，让她一直觉得自己没有任何进步，直到这个炸鸡翅老师……

“通过努力成为天才中的吊车尾，已经普通厨师仰望的存在。”

“怎么可能没有进步，你随便去找家店，分析下菜试试。”

其他的话没记住，只有这两句话被黎秋月莫名其妙的放在心上。

香锅里面的调料基本都是能看出来的，八角花椒香叶桂皮……常见的大料没什么技术含量，但炒红油的时候除了豆瓣酱，应该还加了别的东西……

火锅底料？

黎秋月把筷子点在舌头上，有点不敢相信。

……

“下次再来！”

麻辣香锅店主满脸笑意的把黎秋月送走，死活不肯收钱，她今天也算是撞大运了，顶尖厨师免费指导的事情都被她碰上，还收钱是要遭天谴的！

第200章

回家的黎秋月睡了个饱觉，才带着鸡翅出门摆摊，卡着点到地方才发现已经有人在等着了，脸盲的黎秋月也不知道有多少是回头客，但两个彩虹脑袋她还是能认出来的。

“你昨天给多了钱，我退给你。”

黎秋月看着七彩公鸡说道，幸好给钱的是这个有辨识度的，不然她人都没法找。

“什么钱……那个啊，不用了。”

汤佳运愣了愣后反应过来，直接摇头拒绝，见黎秋月还想说什么，脸上的笑意就收了起来。

“本少爷不缺那点钱，多出来的就当是给你的小费了。”

给你钱你就收着，别敬酒不吃吃罚酒。

黎秋月领会到了汤佳运的意思，默默吞下了本来准备好的话，有些有钱人充样子，有些有钱人好面子，要是她执意把钱退回去，那才是真的得罪人。

见黎秋月没再坚持还钱，汤佳运在心里比了个耶，姐姐说的没错，真想做什么的时候，板着脸果然比笑脸好使。

“今天要卖什么？”

不再提退钱的事情，彩公鸡又露出了笑脸，要不是后面的彩虹棉花糖拉着，黎秋月都怀疑他能钻到车里看。

“炸鸡翅，七块一个。”

这是黎秋月思考后定下的价格，连锁汉堡店的辣翅包括翅中和翅根，一般是八块起步，破十块也很正常，外面的烧烤中翅摆一般是两个一串，推车跑的稍稍便宜点，店里一般十块钱打底。

她选的翅中比市面上大，配上只用一次的桶装油，加上调料水电等零碎费用，这个价钱也就是薄利多销。

“有限购吗？”

汤佳运眼睛一亮，然后发现有哪里不对劲——他也没开口啊，这句话是谁说的？！

“没有。”

油烧热需要一段时间，黎秋月索性先把价钱写上。