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第26章 龙虾伊面226(第1页)

第26章龙虾伊面(2)(26)

文馨听姑姑这么说,心里和吃了蜜一样开心。

姑姑果然不会骂她!

而事春晓,刚说完了这句话就听到了文馨肚子传来了打鼓的声音。

文馨不好意思地捂了捂肚子,“姑姑,我饿了,肯定是刚刚哭太多了,把我喝的水都给哭出去了。”

她想了想,觉得把水给哭出去了,不应该是饿了。

于是又做了纠正,“姑姑,我渴了,渴得肚子都咕咕叫了。”

时春晓被她给逗乐了,这孩子的学习能力和逻辑能力强得可怕,这么聪明,再长大一点,也就不好骗了呀!

哎,以后不会很快就是这孩子来忽悠她了吧!

文馨爱喝水,于是她把水杯给文馨拿了出来,“别喝太多哈,我们回去还有段时间,喝太多了想上洗手间不方便哦!”

文馨点了点头,但还是咕咚咕咚地喝了起来。

“我们馨馨饿了,那姑姑赶紧带你去买东西,回家做饭去。”

时春晓拉着文馨走了,走之前还回头看了看照相馆,有点可惜,今天没拍成。

但是今晚回去,用手机先拍一张,存手机里看也是极好的。

两个人走得快,没多一会就到了海鲜档口。

昨天买的明虾,花甲,鲍鱼品质都还不错。

时春晓于是就把昨天当做是这个海鲜摊的品质核查环节了。

而昨天,这个档口过关了。

毕竟今天要买的东西可就贵多了,可经不起以次充好。

时春晓先在档口那走了一圈,今天的货品质也不错,买海鲜,汕市本就是沿海城市,她会挑本地口音的,而且最好是大爷大妈们爱买的档口。

大妈严选,品质认证,一般错不了。

本地口音,本地人,做的是街坊邻居的生意,口碑重要,也不敢伤了邻里和气。

毕竟跑得了和尚跑不了庙,这门生意大多是父母辈传下来的,若是顺利,将来自然也是要传给老板的孩子。

各行有各行的规矩,隔行如隔山。

时春晓一来,老板就热情地上来打招呼了。

带着孩子的女人的生意最好做,孩子没什么耐心,大人要速战速决,买了要的东西就带着孩子赶紧走了,价都不讲,也不挑,给什么拿什么。

每天档口前来往的人千千万,时春晓昨天在他这买了点海鲜,这事他早就记不得了。

春晓也没兜圈子,“老板,今天有小青龙吗?多大的?”

做龙虾伊面,说起来用波士顿龙虾也不错,还有两个大钳子,钳子里的肉也多,而且摆上桌子很大气,但是考虑了一下预算,时春晓还是打算用小青龙了。

做她和文馨两个人的,一只小青龙就够了,一般选择克重在200-250克的为佳,这个克重的小青龙肉质饱满,做出来好吃。

用来做芝士焗活着刺身也非常合适,出肉率在30%-60%,也可以剥出来快100克肉了。

但是,文馨毕竟是个4岁的孩子,吃得不多,时春晓想了想,买100-150克重的小青龙也是可以的,预算可以降低一些,而且这个克重的龙虾肉更嫩,小孩子咬起来也方便。

老板一看是来买小青龙的,笑得合不拢嘴。

小青龙单价高,利润也高,就是出货少。

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