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第15章 玉米胡萝卜排骨汤冬菇焖鸡腿肉小炒（第2页）

不然，提前准备些红豆，泡软了蒸熟了做红豆泥，做糕点的内馅，就更香了。

模具里刷油，先放入紫薯泥，压实了再放入山药泥，分两层压好后脱模，一块紫薯山药糕就做好了。

时春晓先给柳云演示了一遍，又看着柳云做，给她讲这里面的要诀。

刷多少油合适。

怎么压可以受力均衡。

这两种泥分别放多少，调出来的好看又好吃。

遇到不好言语说明的地方，时春晓就上手，手把手教柳云做。

柳云只觉得眼前的春晓姐说话柔柔的，听着很舒服，像是春风拂过耳畔。

春晓的手压在她手上时，她可以感受到春晓指腹上的薄茧，那是长期在厨房劳作留下的荣誉的勋章。

眼前是已经蒸过的紫薯泥和山药泥，散发着薯类淡淡的清香，自然的甜味和草木的清香。

时春晓的身上也有股淡淡的清香，大概是习惯了用柠檬味的洗洁精和玫瑰味的沐浴露，清新得仿佛晨间的露水。

都是一样的美好。

“这样挤压，脱模的时候就好出来。”

时春晓把最后一个要诀也说完，没得到回应，用指关节轻轻敲了敲柳云，“想什么呢？这么入神。”

没用力，柳云不疼，但感觉到了一种亲昵。

小时候，她看书走神，姐姐就总是这样敲她。

“春晓姐，你真好，也不嫌弃我笨，什么都教我。”

她打心里眼开心，“像我姐一样。”

说完这句，柳云突然回握住了时春晓的手，“春晓姐，我能拜你当老师吗？我喜欢做饭，但是都没人愿意教我。”

她说到这里垂了垂眸子，“我妈妈说，做厨师没出息，女孩子可以在家做饭给老公，孩子吃，但不能出去外面做饭，用这个讨生活。”

“我去餐馆应聘，他们也说只要男厨师，不要女厨师。”

“不是，女厨师怎么了？怎么当厨师，还搞性别歧视呢？”

春晓没打断她说话，柳云憋了很久了，她也不知道自己怎么会对着才认识了几个小时的时春晓，把自己这些年所受的委屈和心中的郁闷都一股脑给说了出来。

时春晓手上的动作没停，紫薯山药糕不难，一心两用不在话下。

时春晓手上捏着，一个个紫薯山药糕出来了。

眼睛时不时地看看柳云，嘴里cue一下流程：然后呢？后来呢？真这样？

她在大酒楼做了多年，柳云说的这些她也见识过。

做饭和做厨师不一样。

厨师需要力气，颠锅不是每个人都颠得动的。

特殊的工种，像做寿司，因为女性体温比男性高，为了保持寿司米的口感，还会要求男性优先。

一个女孩子，能在男人堆里杀出来，春晓凭的是自己多年的努力，一次次的尝试和永远的三人行，必有我师。

多问，多做，多学，多思考。

好的倾听者真的会让倾诉者的表达欲爆棚。

柳云回过神来时，才发现自己居然把所有的一切都说完了。

包括对之前食堂的厨师的不满。

柳云这才发现说多了。