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林玉知道糊弄不过去,连忙从袖子里拿出一个巴掌大的锦盒,双手递到胡黎面前,诚心诚意地说:好了好了,我错了还不行吗?赔罪,赔罪!
这个送你。
胡黎接过锦盒,打开一看,里面是一只水头极好,毫无杂质的翡翠玉镯。
即使在不太明亮的光线下,也泛着温润柔和的光泽,一看就价值不菲。
哼,这还差不多。
胡黎脸上的不悦瞬间消散,美滋滋地把玉镯拿出来,对着光看了看。
翠绿的颜色,衬着他白皙的手腕,确实非常好看。
他毫不犹豫地套在了左腕上,大小正合适,翠绿与莹白相映,更添几分精致贵气。
谢谢林老板~胡黎晃了晃手腕,下次再有这种肚子疼的事,记得提前说一声,我好帮你叫大夫~
林玉见他收了礼,不再计较,也松了口气,笑道:一定,一定。
两人说笑几句,林玉正色道:说正经的。
昨天文会和意境菜的效果非常好,咱们客来香在那些文人雅士和有钱人圈子里,算是彻底打响了名头。
那些花里胡哨的菜,虽然贵,但点的人还不少,算是开门红。
她顿了顿,语气变得务实:不过,光靠那些意境菜不行,长久还得靠实打实的扎实菜式留住普通客人。
你的银耳系列炖品已经纳入招牌了,反响很好。
我就是想问问,你这边还能不能琢磨出什么别的、有新意又好吃的菜式?不用太复杂,但最好能有点特色。
另外,林玉揉了揉眉心,有些烦恼,主厨的事还是没着落。
新招了一批小厨子,功底还行,但能挑大梁,一个都没有。
还得慢慢找,或者自己培养。
不过也有好消息!
她眼睛一亮,我托关系,搞到了一条特别好的鸡的供应线!
是附近山里农户散养的走地鸡,吃虫子和杂粮长大的,肉质紧实,味道特别鲜!
量不大,但品质绝对上乘。
我就想着,能不能用这鸡,做几道镇得住场子的硬菜?
胡黎听着,手指摩挲着手腕上新得的玉镯,脑子里飞快地转着。
走地鸡品质上乘的鸡
忽然,他灵光一闪,一个菜名跃入脑海。
你知不知道胡黎看向林玉,开水白菜,这道菜?
林玉一愣,茫然地摇头:开水白菜?那是什么?清水煮白菜?这能当招牌菜?
胡黎神秘一笑,站起身:走,去厨房。
我给你演示一下,什么叫做开水不是开水,白菜不止是白菜。
第94章料理鼠王
来到客来香后厨,笼子里关着几只精神抖擞、毛色鲜亮、爪喙有力的公鸡和母鸡,正是林玉新谈下来的走地鸡。
胡黎上前,熟练地抓出一只,掂了掂分量,看了看鸡冠、眼神、羽毛、爪垫,又摸了摸胸骨和腿肉,满意地点点头。
确实是好鸡,活动量足,肉质错不了。
胡黎对林玉说,供应商那边能稳定供应的话,这道菜就能作为长期招牌。
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