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83:海鲜大餐
很快,小孩子们的聊天被厨房里传来的阵阵香味儿给打断了。
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不是平时经常可以闻到的熟食香,也不是炒菜时的味道。
今天郝兵和刘素买了很多海鲜回来。
手指长的海虾不算大,但贵新鲜,拿回来的时候还活蹦乱跳的,虾身通透光亮。
有成年男巴掌大的海梭子蟹,虽然还没到膏满黄肥的时候,可也是活生生吐着白沫的。
两种海螺都叫不上学名,不过瞅着都挺大。
花蛤蜊、扇贝、蛏子、海虹每样都超大一兜子,那量光看着就够过瘾的了。
当然最吸引的是那五只活的八爪鱼。
刚拿回来的时候张志凡还无聊的去戳它们的触手。
以他的眼光来看,这些活生生的新鲜海货即便没有任何做法,只是用白水煮熟,放不放盐都是鲜美无比的存。
尤其是这八爪鱼,张志凡强烈要求姥姥用其中的一只来做摊鸡蛋饼。
他上辈子店里就有推出“海鲜摊蛋”
这道菜。
当然具体是什么海鲜得看当时什么最新鲜。
他购买过新鲜的八爪鱼。
不过他买的那时候价格已经很贵了。
哪像现只有几块钱一斤。
当然了,现的几块跟以后的几十区别也不是很大。
最先上桌的是海虹,基本上也不算上桌。
这东西是所有海货里最便宜的,只有几毛一斤,郝兵拎了十多斤会来,煮出来老大一盆。
煮好之后招呼小孩子们先当零食吃,张志凡倒是不怎么喜欢这个,不过他偷偷给白宵和大花藏了不少。
海虹这东西吃多了败胃口,所以张志凡一个劲儿地叮嘱大家伙儿别吃那么多,不然一会让的大虾和螃蟹就吃不下去了。
见到金昌和郝兵还有李二大爷搬进来两箱啤酒,他又赶紧跑过去阻拦:“别啊!
吃海鲜喝啤酒容易痛风!”
李二大爷根本就没懂:“啥玩意儿?啥叫通风?”
“是痛风!
就是骨头节疼,尤其是脚趾头特别疼。
反正就是很不好,喝点儿黄酒,得加热了喝。”
张志凡解释之后顺便提议。
郝兵笑着摸了摸张志凡的脑顶:“没事儿,一年到头也就吃这么一顿。
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