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第51章 秦京茹拜师吴大师（第2页）

」说着，就指向了秦京茹。

「她？」≈nbsp;吴敬诧异地看着秦京茹，哈哈大笑起来：「这位小哥，你莫不是在跟我开玩笑？她应该是你的媳妇吧，看她娇滴滴的样子，恐怕颠锅都颠不动吧？」「呵呵，吴大师，不是我吹，我这媳妇天生神力，别说巅你们这种小锅，就算巅最大的锅，也是轻而易举，要是你不信，你让她去试试，要是我媳妇不行，我就把这一条烟跟两瓶酒免费送你，就看你敢不敢让她试一试了。

」王枫也知道，像吴大师这种国宴级大厨，一定有很多人想要拜师学艺，不用激将法，是很难打动人家的，除非秦京茹天赋惊人，还让他看到了，让他有了收徒的心思。

不过这个时代一般做厨子的都是男人，女人基本没有，就是因为做厨子太累，而且必须力气很大，才能做到完美颠锅。

王枫朝着秦京茹眨了眨眼，秦京茹立马会意，走上前说道：「吴大师您好，我叫秦京茹，您就让我试试吧，我的力气真的很大的，而且我很喜欢做菜，我不怕吃苦，真的。

」吴敬见到秦京茹那真诚的眼神，想了想，点头道：「成吧，既然如此，你们就跟我来吧，不过我可先说好了，要是她颠不动锅，你这菸酒，我也不要你的，你们以后也别在来烦我。

」「多谢吴大师。

」很快，吴敬带着王枫与秦京茹，就来到了后厨。

这会后厨的人已经下班休息去了，吴敬来到一个灶台跟前，指着一个小号的炒锅说道：「你就用这个炒锅，装点沙子颠锅我看看。

」秦京茹点点头，见到旁边的一角有不少沙子，估计这些沙子，是吴大师的徒弟平时用来练习颠锅的，她连忙把沙子放进了炒锅，大约装了三分之一的样子，就开始颠锅。

颠锅她小时候也见过，倒也不是很陌生。

现在她的力气大的惊人，颠锅对她来说也不是很难，就是技巧方面不是很熟。

吴大师见到秦京茹那小小的胳膊，竟然能颠锅颠得这麽轻松，也露出了震惊之色。

就是技巧方面不是很成熟，不过这个教起来倒是不难。

巅了好一会，秦京茹笑嘻嘻道：「吴大师，这个锅太轻了，我还能颠大锅。

」说着，秦京茹拿起后厨最大的锅，就巅了起来。

吴大师见状，也是瞪大了眼睛。

这些大锅是用来做工作餐的，最低都有二十来斤，秦京茹手里的大锅，更是有三十多斤。

这些大锅在他们后厨，就没人能颠得动的，却没想到，这麽一个娇滴滴的小姑娘，力气竟然这麽大？「呵呵，吴大师，怎麽样？」王枫笑道。

吴敬点了点头：「力气是挺大的，不过想做我的徒弟，力气大可不行，这样，我现场切一个土豆，要是你的刀工也很有天赋，我就收了你这个徒弟。

」说着，吴敬拿起一个削过皮的土豆，就开始切丝。

王枫与秦京茹眼睛一眨不眨地盯着吴大师，土豆在吴大师的刀下，就像是秋风扫落叶一般，快速变成土豆丝，而且根根均匀，几乎都是一样大小。

切完土豆丝，吴敬朝着秦京茹看去，说道：「看清楚了吗，你自己切一个我看看。

」秦京茹点头，拿起一个土豆，就闭上了双眼，脑海里不断回忆着吴大师的手法跟细节。

过了好一会，秦京茹睁开双眼，菜刀对着土豆就是切切切，不到一会，土豆就被切完了。

看着土豆丝根根均匀大小，差不多也达到了吴大师的水平，秦京茹笑着看向了王枫，对着吴大师说道：「吴大师，你看我切的土豆丝怎麽样？」「哈哈哈，好好好，没想到我吴敬都快退休了，还能收到一个有如此天赋的弟子。

」看完秦京茹切土豆丝，吴敬哈哈大笑起来，学习厨艺最重要的不是颠锅，而是刀工。

眼下秦京茹，只是看了他切了一遍土豆丝，就达到了他的六成刀工水平，这不是天赋是什麽？他这麽多徒弟中，就没有任何一个徒弟有希望达到他的境界，秦京茹的天赋这麽强，倒是希望很大。