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第14章 出师宴（第1页）

第14章出师宴

丰泽园后厨。

火苗子舔着锅底，油烟往脸上扑。

何雨柱手里炒勺翻飞，锅里的豆瓣酱已经炒出红油，香气直往鼻子里钻。

旁边几个灶台上的师傅都停了手，往这边瞅。

大师兄刘春端着盘子进来。

回锅肉出锅，装盘。

麻婆豆腐，装盘。

宫保鸡丁，装盘。

鱼香肉丝，装盘。

一道接一道。

后厨里安静下来。

只有油锅滋滋响，炒勺碰铁锅的叮当声。

二师兄张德贵凑过来，压低嗓子：“这小子……好像比上次又进步了。”

刘春没吭声。

他看见何雨柱手腕子抖动，炒锅里的菜就翻出花来。

罗师父嘴角抽了一下。

这手艺，已经不在他之下了。

前头大堂里，坐了七八位勤行老人。

都是罗师父请来，参加徒弟出师宴。

也想让他们看看，自己这个弟子多出色。

菜一道道上。

老人们夹一筷子，嚼两口，点头。

“老罗这徒弟，火候不错。”

“回锅肉炒出灯盏窝了，到位。”

“豆腐不散，麻味儿正。”

气氛热络起来。

罗师父脸上笑的那个灿烂，“诸位，夸早了，再等等。

我徒弟还有绝活没上呢。”

后厨，何雨柱又起锅了。

这回不一样。

锅里倒油，下干辣椒，花椒，姜片，蒜瓣。

刺啦一声，麻辣味儿炸开，呛得旁边张德贵直往后退。

“这什么玩意儿？”

何雨柱没理他。