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第90章
是一杯凉爽的冰水,是解渴的大西瓜,是低于户外温度的空调房。
如果说第三个实现不了,但是前两个陈妍完全可以实现,并且成本也完全不高,而且她甚至可以晚上也继续开店。
因为附近有不少工厂和居民的,而且现在初三的学生设立了晚自习,家长接送的话也是一波很大的客流量。
至于要做什么新品陈妍也想到了,她打算做糖水,说简单点就是水果加水加白糖。
三种食材按照一定比例放在一起,甚至都不需要什么复杂的工艺,她只需要最后搅几下就能结束。
而且陈妍老早就想做饮料了,因为她的汉堡干吃的话也是噎得慌,不少学生购买汉堡后都要去附近买一杯奶茶,这样的话嘴里吃着也不会太难受。
只可惜这几天陈妍经历的事情太多了,再加上手上的资金也不是很充裕,这也导致了她的计划一直耽搁。
说干就干,中午陈妍带着陈雪去附近餐馆吃了个饭,接着就去路边买了个五斤的小西瓜,还顺便了解了下目前西瓜的市场价。
虽然这时候大家的工资不是很高,但西瓜作为穷人夏天的最佳解暑神器,价格那也是不低的。
品质中等的西瓜都在五毛一斤,而品质稍微高的一些的则在八毛到一块五之间,甚至还要更高一些。
那么来看的话,其实她给糖水定价五毛钱也完全合理,毕竟那群学生汉堡都愿意买来吃,那糖水五毛钱的话其实也并不贵。
有了计划后,陈妍采购完下午的食材,拉着陈雪就开始准备自制糖水,不过在制作糖水之前她需要先制作冰块,由于冰块凝结需要时间,所以她下午便开始做汉堡胚。
陈雪坐在店里很无聊,见陈妍一直在干活,便提出要来帮她,陈妍刚开始本来想拒绝的,但是心想自己以后工作量确实庞大,便同意了陈雪打下手。
不得不说多了一个帮手后,原本繁重的工作量确实没那么大了,并且还有个人陪她说话,工作也没那么无聊了。
两小时后,陈妍将所有准备工作都做好了,她打开冰箱瞅了一眼发现冰块已经做好了,她连忙将冰西瓜捣碎后按照一定比例加入冰块,冰水以及白糖。
因为是初次尝试,害怕食材保费太多,所以陈妍做的量并不是很多,她只拿了一个小盆作为载体。
做完这一切后她倒了一些在碗里,喝了一口细细品尝味道。
陈雪一直在旁边看着,她不太懂陈妍在做什么。
“姐,你也尝尝味道如何?”
陈妍说完也分给了陈雪一些,陈雪点头说好,拿起碗喝了起来。
“怎么样?”
她忍不住问道。
“咦,这不是糖水吗?不过加了西瓜以后更好喝了,而且冰冰凉凉的,喝着就舒服。”
陈雪喝完后夸赞道。
听完陈雪的话后,陈妍盯着桌上的小盆,西瓜这玩意就是耐造,再加上本来颜色就很鲜艳,不用稍加装饰,摆在那里就很解渴。
不过因为陈妍没有剔除瓜子,所以西瓜汁上面有不少瓜子比较碍眼,到时候如果售卖的话得抽空把瓜子弄掉才行。
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