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093 红烧飞天水螅与甜品(第1页)

唐元把之前分割的小块肉再次改刀,切成4厘米见方的肉块,没办法,飞天水螅的肉太多,一锅炖不下。

他简单的洗了洗肉,放在容器里备用。

习卦那边的基础食材还没过来,唐元只能从包租公那边买了点葱姜蒜,然后和酒酿圆子的液体混合在一起,制作成调味组。

虽然他们并不能品尝到葱姜蒜味,但有了一丁点酒酿圆子的液体提味,这些食材混合在一起就会发生奇妙的化学反应。

【黑山羊子嗣的汁液可以激发葱姜蒜原本的味道。

】

然后加入伊斯之液体,搅拌后待用。

【伊斯之液体可以充当甜味剂。

】

接着使用平底锅,放入伊斯之液体和食用油,待到成为粘稠糖浆状的东西放入酱油,把飞天水螅的肉块下锅,不停地煸炒至糖色裹匀并微微出油。

【煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。

】

然后唐元把这些肉块放入了炖锅里,加入一些温水,没过肉块。

放入之前调制好的调料组,转为大火。

咕嘟咕嘟——

随着悦耳的炖肉声,一股阵阵香气也扩散开来,围着的人们都瞪大眼睛盯着炖锅,早已等待不及。

唐元也很期待,毕竟这是他第一次正经做菜,不是之前那种随便乱做的。

这边炖着肉,唐元又开始处理那些透明的非物质部分。

他用厨刀小心翼翼的切下一小块,放到嘴里。

没什么味道,口感像是果冻一样,但十分冰爽,有薄荷味。

他把这些透明的东西放入碗内,然后浇上了伊斯之液体,又撒上了一些迷幻蘑菇丁。

【飞天水螅大战伊斯族:使用飞天水螅身上非物质的部分,用伊斯之液体浇汁,可以激发薄荷一样的清凉口感,再加上少量得到迷幻蘑菇丁,可以使食客产生微量的麻痹致幻效果,仿佛置身于天堂。

】

【“飞天水螅大战伊斯族”

甜品,已收入“ECHO”

食谱资料库。

】

然后唐元开始批量制作。

“肉还没炖好,等不及的可以先过来试试甜品!”

一瞬间,唐元的前面排了一长串队伍。

“20分钟倒计时一碗!”

[倒计时+20分钟。

]

排在第一位的是包租公,他迫不及待的试吃了一口。

“真的能吃到甜甜的味道啊,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火……”

包租公闭上眼睛享受着,突然全身一哆嗦,仿佛触电一样。

“这种感觉太美妙了,就好像有个美女在不断的在你耳边呢喃一样,连汗毛都要竖起来了。”

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