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10 无赖（第1页）

酒楼客稀，三两个点了冷茶、酪蒲桃消暑。

小二闲倚着桌子点瞌睡，天热的厉害，根本睡不着，闭着眼汗如雨下，时不时用肩上搭的白布擦一把额头。

门口动静传来时，他正烦躁的抹脸，瞧见门口两位女郎一愣。

金盏和泱泱二人今日都是寻常小家碧玉的装扮，浅色襦裙无纹，一条披帛曳地，头上几支素钗轻颤，簪的花也李子大小，又没带家奴丫鬟，不像大家之女，对这小店来说却算得上贵客了。

小二殷切跑过去，将人好生招待坐下，然听泱泱报出来的菜名，执箸纸的手不由一僵。

醋芹、二十四齐馄饨、馕包肉、拔丝奶豆腐、芭蕉肉，这都是幌子上的菜，这二人是来砸场子的啊。

小二唇角一滞，定睛又仔细看了一眼，这次认出来了，这个不是小掌柜前些日子见的什么宫女嘛，这是来寻麻烦的。

揩了把汗，小二也是个机灵的。

“二位女郎，您这是来摘幌子的啊，摘幌子有规矩，要押银钱，一道五十两，我们的菜做的不地道，这幌子您可以摘，可要我们做好了，这银子您可就拿不走了，要点这几道，您先拿出二百五十两出来，我这就通知小厨开锅。”

金盏今日就是要姓李的好瞧的，也不犹豫，拍出了银票，问：“是不是还要签个契，画个押？”

小二汗涔涔的。

酒楼幌子不随意摘，就是因为要押钱在先，一是没十足把握，二是没那个豪大气粗的主，有几百两谁还开劳什子酒楼。

他心知今日不妙，一面朝人使眼色去请小掌柜，一面推脱含糊。

“真是不巧，小店没红印，画不了押，要不二位小姐改日再来？”

金盏到底也是琅玕姑姑教出来的，哪那么好糊弄，泱泱既要摘幌子，今日这幌子就非摘不可。

她往偌大的空堂一扫，门面窗户，皆朱绿装饰，蓝帘相隔，是酒楼后院，还听得见母鸡有气无力的喔喔热叫。

她慢悠悠接过泱泱倒的茶，“没有红印不是有鸡么，后头宰一只倒碗鸡血。”

小二心知躲不过，幸而店中一向客不多，三两个看着也不丢什么脸。

只是宫里的人他也不太敢招惹，顿时弯了腰萎了声，“姑奶奶，您与掌柜的闹不痛快，别拿咱这些讨银两过活的生气啊，这幌子都摘了，酒楼还不得倒啊，咱几个可要拿着碗去丐帮抢饭吃了。”

“这……”

金盏这个人不怕硬钉子就怕软钉子，一下不知怎么办了，看向泱泱。

泱泱只管装糊涂笑盈盈看向小二，“再加两碗雕胡饭。”

这是个厉害的，软硬不吃，小二自侍惹不起，一面含糊着这些菜费时辰要多等片刻，一面就想脚底抹油溜跑。

一个小二，跑便跑，这押还是要画的。

抓着小二按了指头，泱泱和金盏不紧不慢又要了两碗酪绿李慢悠悠等着。

待李小掌柜得了信匆匆套了牛车赶来时，金盏已摘下三道幌子，正拿着筷子挑拣那道馕包肉。

“新鲜羊羔肉，麦芽糖掺点水趁热抹在羊肉表面，炸成金黄色时滤去油，再下葱段和姜片略炸，加入羊肉和清水、草果、桂皮、香叶、黄酒、盐，烧沸后转小火焖半个时辰至肉酥烂，盘中放入奶香的芝麻馕，你们这是直接买的胡饼吧，芝麻呢？”

泱泱用调羹搅着粗瓷浅棱碗中的酪绿李，喂给金盏清口，朝外喊道，“漠北那道幌子也摘掉。”

李小掌柜瞪了支着个长竿的伙计一眼，一脚深一脚浅忙走进去，待到桌前，深吸了一口气，坐在了对面条凳上。

“金盏娘子……”

他方要说话，已被泱泱清冽打断，“明人不说暗话，小掌柜，金盏借你三十两，银子拿出来，最后一道我们不摘了。”

这声音很有气度。