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第44章45(第2页)

顾开华一听就警觉起来,“你也想去?”

姜老板嘿了一声,“这话说的,江海地产又不是你们林家的,谁不能去啊?”

顾开华被堵得一噎,这话还真没错。

姜老板又看了一眼柜台后面的林美言,笑道,“林老板,你手艺好我晓得。

不过这送工地饭和开小饭馆不一样。

几十份上百份饭,讲究的是快是便宜更是量大。

你们林记菜做得精细,未必吃得下这活。”

顾开华脸色一沉,“你少在这儿说风凉话。”

姜老板也不恼,“我就是提醒一句,别到时候接了活,送不过去,砸了林记招牌。”

说完,他背着手走了。

顾开华气得把抹布往桌上一摔,“他这是来探口风的吧?”

叶秋菊端着一盆洗好的青菜出来,“不然呢?人家又不傻。”

顾开华不服气,“就他那小吃店油星子都找不见几颗,也敢和林记争?”

叶秋菊瞥他,“你别小看人,工地饭未必只看好吃,便宜也占一头。”

林美言一直没说话,她把那张招送餐的纸又拿起来看了一遍。

她不怕有人争。

她对自己的实力很有信心,她看完后心里有了成算,便把纸放下,“今天下午试菜。”

顾开华立马撸袖子,颇有一副大干一场的样子,“那我干什么?”

“舅舅去借板车。”

“好。”

“再去买饭盒,能回收的那种,问清楚押金。”

顾开华点头,林美言又把账本翻到空白页,她先写米,一份饭至少要三两米,五十份就是十五斤,男人干活饭量大,十五斤还不一定够。

她又往上添了五斤,肉不能太少,少了工人吃不出油水,下次就不会再选,可肉太多,成本压不住,土豆能顶饱,青菜要有,油盐酱醋也不能漏。

顾开华本来还站在旁边等吩咐,瞧着林美言一笔一笔算,忍不住凑过去看,“言言,你这算得也太细了。”

林美言没抬头,“不算细,卖一份亏一份,卖得越多亏得越多。”

顾开华想了想,觉得有道理,又问,“那一份定多少?”

“一块二。”

“一块二?”

顾开华倒吸一口气,“会不会贵?”

叶秋菊在旁边说,“不贵。

外头吃一碗面都要几毛,一份有肉有菜有米饭,一块二算实在。”

林美言点头,“要是江海地产统一结账,可以压到一块一。

但试餐这三天,先按一块二算成本。”

顾开华听得一愣一愣的,他以前只觉得做生意就是把东西做好吃,再卖出去。

现在才发现,真要做大一点,光好吃不够,账算不清,锅烧得再热也没用。

翘翘从书包里探出头,小声问,“妈妈,我们会赚钱吗?”

林美言看她,“会。”

翘翘眼睛亮了。

林美言又补了一句,“但是得先把饭做好。”

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