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墙面干净,地面也收拾得利落,屋里摆上了新打的木桌和长凳,桌子没有林记饭店那边精巧,但是结实,坐上去不晃。
门口雨棚下也摆了几张小桌子,林美言站在门口,看着里面忙进忙出的工人,忽然觉得心里热了一下。
火车站的林记小吃,是真的要开起来了,她找人定做的招牌,也很快就送了过来,黑底金字,上面仍旧是两个大字——林记。
当招牌抬上去时,顾开华扶着梯子,路建新帮忙挂,林美言站在门口,看着那块招牌一点点挂上去。
黑底,金字,红边,和司门口林记那块招牌,是一脉相承的样子。
她不知道该如何来说现在的心情,就好像是有了大宝以后,紧接着又有了二宝和三宝。
林记这个招牌往后不再局限于司门口,它或许会出现在江城的每一个角落。
林美言想,她有这个信心和野心。
当招牌挂好后,林美言让人拿了大红布,把招牌罩了起来,回头便去看了日子,农历二月十八,阳历三月二十,易动土,开业。
阳春三月,天气也好,林美言就定在这一日开业。
开业前几天,林记那边也招到了人,都是住在附近的妇人,一个手脚麻利,负责洗菜切菜,一个嘴皮子利索,负责招待。
林美言先把人放在司门口这边学了几日,胡桂芬带她们认菜,吴小燕教她们装碗,一连着适应了一个星期,她们瞧着
到了开业这天,林美言天不亮就起来了,司门口林记饭店交给叶秋菊,林记小吃交给罗嫂子和胡桂芬。
林美言则带着吴小燕和顾开华,以及新来的两个嫂子带去了火车站,过去的路上吴小燕还一直紧张地碎碎念,“林姐,你把我带到新店,我真的可以吗?”
林美言,“你现在做的很好,不要怀疑自己。”
一句话瞬间给了吴小燕安慰。
他们来得早,天刚亮,火车站外头就有人来来往往,林美言拿着钥匙开了门后,顾开华进去把门口扫干净,又把桌子擦了一遍,
吴小燕紧张得手心出汗,“林姐,今天人会多吗?”
“不知道。”
林美言系上围裙,“先把我们自己手里的事做好。”
沈秘书是六点四十到的,他身后还跟着两个江海地产的人,抬着一对花篮。
花篮很大,红绸上写着开业大吉,除此之外,还有一只小一些的花篮,那只花篮里全是红色的玫瑰花。
林美言一看到玫瑰,便忍不住笑了,顾开华凑过来看,“这于江海怎么回事?送花篮还送玫瑰?”
“顾叔,这是老板个人心意。”
说这话的是沈秘书,顾开华啧了一声,“他个人心意真多。”
林美言耳朵微热,有些不满地喊了一声,“舅舅。”
顾开华立马闭嘴,抬手就去看手表,“快了快了,马上就到吉时了。”
八点零八分,吉时一到,鞭炮点了起来,噼里啪啦的声音在火车站外头响开。
不少路过的人都停下来看,林美言则是站在门口,抬手抓住红布一角,她用力一拽,红布落下来。
黑底金字的林记,正式露了出来,气派又敞亮。
“火车站林记小吃,今天开业。”
顾开华嗓门大,笑得脸都红了,“热干面,汤面,豆皮快餐都有,进来尝尝啊。”
第一批客人几乎是被鞭炮声引进来的,他们这些人其实早都在观察了,但是之前林记没开业,他们也不好意思过来问,这会鞭炮一响,顾开华的声音又传出来,顿时给了大家勇气。
有人带头问。
“热干面多少钱?”
“一碗二两面一共六毛钱。”
“豆皮呢?”
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