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第22章(第2页)

“有人不用鱼露和虾酱,用牛肉粉。”

金娜美说。

“牛肉粉是不是也要到屯里换?”

黄述玉追问。

“有的副食店有牛肉粉。”

金娜美的意思是可以到副食店买。

“其实副食店也有鱼露和虾酱,只是这样的副食店少。”

金娜美怕黄述玉多心,以为自己坑她,急忙解释说,“你到副食店买鱼露和虾酱,我不确定你能不能弄到批条和票,还有就是鱼露和虾酱经常没货,你跑几个副食店跑,我不确定你能不能寻到鱼露和虾酱。

我想着我们朝鲜族自己制作鱼露和虾酱,不需要批条,就带你到屯里,跟我们屯的人换鱼露、虾酱。”

金娜美是真心为她打算,黄述玉真心感谢她。

见黄述玉没有生气,金娜美松了一口气,马上把这件事忘到脑后,她心就这么大。

黄述玉把金娜美的话默默地记在心里,深吸一口气,好似吸了一口仙气,身体里重新注入力量,一头扎进搬大白菜的队伍中。

金娜美是一个要强的人,如果在体力方面输给黄述玉,她能气死。

她把麻花辫往后一甩,一手一个大白菜往后厨搬。

李慧珍、朴喜文过来的时候,大家都在劈大白菜,两人往大白菜上抹盐。

李慧珍、朴喜文屁股还没坐热,师傅长把食堂员工喊走,准备晚饭食材。

刀被食堂员工拿走了,没了刀,活干下去。

黄述玉出去了一趟,她带回了六班的兄弟姐妹回来,而且人手一把镰刀。

一群人划一刀大白菜,徒手掰开,再划一刀。

把一颗大白菜一分为四。

有人掰开白菜叶子,往里面撒上粗盐。

有人把白菜整齐的放缸里。

缸满了,两人抬一盆盐水到缸里,放一块石头压缸。

开饭时间到了,黄述玉一行人到食堂吃饭,饭后回来继续干活。

后来师傅长也带食堂员工过来干活。

大白菜要腌12小时。

12小时一到,黄述玉带人过来清洗大白菜。

金娜美三人带人把姜、蒜头剁成泥,制作果酱,把糯米粉熬成米糊……

酱做好了,把酱抹到大白菜上。

有人等不及,说给大家尝尝味道,掰一片叶子,卷成团,塞嘴里,腮帮鼓动,竖起大拇指说:“爽口解腻,甜辣开胃。

冬天吃上一口,美极了。”

大家纷纷效仿,没有一个差评。

中午,泡菜出现在食堂窗口。

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