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"
他说着,忽然从茶罐里捻出枚干花,"
今年学乖了,用的是去年晒干的桂花,温性,配春茶正好。
"
竹榻旁的石桌上,摆着刚出炉的茶酥,形状做成了柳叶样。
煜明咬了口,酥皮簌簌落下,甜香里竟混着点茶的清苦。
"
你这且杯儿举,盏儿品,韵儿尝,"
他指着茶盏,"
让我想起书院那位老茶博士说的品茶要分三口:一口尝甘,二口辨韵,三口悟春。
"
阿澈放下茶盏,抬头望月亮。
今夜是上弦月,像枚银钩挂在竹梢,月光透过叶隙,在茶席上投下斑驳的影。
"
前夜品茶时,"
他忽然开口,"
月亮也是这般模样,我对着茶汤看月影,忽然就懂了春融茶里的意思——你看这茶叶在水里舒展,多像春天在枝头舒展嫩芽。
"
茶炉里的炭火爆出个火星,映得阿澈的脸忽明忽暗。
煜明看着他往炉里添炭的动作,忽然想起多年前,两人在寒夜共读,也是这样围炉煮茶,只是那时用的是粗陶碗,茶里常漂着炉灰。
"
还记得你第一次煮茶吗?"
煜明笑起来,"
把松针当茶叶放进去,煮出一锅绿汤,我们还硬着头皮喝下去,说此乃东坡雪水烹茶之韵。
"
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阿澈被茶呛到,咳嗽着从怀里掏出个油纸包:"
说起来,这包茶点还是当年你教我做的配方,只是把核桃换成了松子。
"
他打开纸包,里面是几枚小巧的茶饼,印着缠枝莲纹,"
你尝个,看有没有韵儿尝的意思。
"
茶汤在盏中渐渐凉了,泛起一层薄薄的茶油。
煜明望着杯中沉浮的茶叶,忽然想起《品春》里的"
几人晓,茶里文章"
。
是啊,这世间能懂茶中真味的人少,能懂茶里春天的人更少,所幸他与阿澈,正是这少数中的两个。
"
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