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第115章 一千斤卤肉的大生意（第1页）

从娘家回来以后，田小满没有休息。

第二天一早，她便找来泥瓦匠，准备在新租的空屋里砌两口灶台。

周德海也请了半天假，带着工具赶到菜市场。

他进屋转了一圈，先敲了敲窗框，又蹲下来量地方。

“爹，这间屋能放下两口锅吗？”

“能。

灶台砌在这边，长桌摆到窗户下面，中间还能留条路。”

周德海指了指破旧的窗户。

“就是这扇窗不能用了，木头都烂了。

我今天先拆下来，回去重新做个窗框。”

“要花多少钱？”

“买点木料就行，我自己做，不用请木匠。”

泥瓦匠也在旁边算了一遍。

砌两口灶台，加上修补地面，一共要二十多块钱。

再添两口大锅，至少还得花四十块。

田小满听完，心里有些发沉。

她原本以为租下屋子，再添两口锅就能做那一千斤卤味。

真正开始准备，才发现处处都要花钱。

更麻烦的是人手。

林小菊一个人要看店，王桂枝也不能每天从村里赶来。

就算周建国下班以后过来，他们几个人也做不完这么多货。

“小满姐，要不让周大哥晚上帮忙？”

“他白天在饭店站一天，晚上还来守锅，身体哪受得住？”

田小满想了一会儿。

“至少还得再找三个人。”

她在店门口贴了一张红纸，写明只干半个月，每天一块五毛钱，管两顿饭。

红纸刚贴出去，便来了七八个人。

有人说自己在食堂洗过菜，也有人说家里杀猪都是自己收拾。

每个人都觉得洗肉烧火没什么难的，争着让田小满留下自己。

“光嘴上说不算，先干半个小时。”

田小满找来几盆肉和一堆柴火，让她们分头试工。

有人动作快，洗过的肉却不干净。

也有人干活仔细，手脚却太慢。

最后，她只留下了三个女人。

其中一个叫孙巧云，以前在厂里食堂做过临时工。

她做事最快，也知道吃进嘴里的东西不能马虎。