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第164章 饭店主任突然要退休了（第3页）

现在不同了，顺风饭馆的桌子比咱们新，服务员也比咱们会说话。”

“人家的老板天天站在门口招呼客人，咱们有些人却还觉得，客人进来吃饭是求着他们。”

周建国听到这里，想起前厅那几名老服务员。

这几天，他只顾着后厨的事。

菜确实比以前卖得多了一些，可大厅里仍有不少空桌。

“主任，你准备什么时候走？”

“月底。”

“只剩十几天了？”

“我本来不想这么快，可家里已经催了好几次。”

主任把那张通知递给周建国。

“你接手后厨以后，大家干活比以前有样子。

我原本想推荐你接我的位置，可现在不是换个主任那么简单。”

“你要是真想留下，就不能只会守着灶台。”

周建国低头看着通知。

“上面会派新主任吗？”

“有可能，也有可能直接找人承包。”

主任说完，从抽屉最里面拿出一串钥匙。

办公室、仓库、后门和饭店大门的钥匙，全都串在一只生锈的铁环上。

他把钥匙放到周建国面前。

“从明天开始，你先跟着我看饭店的账。”

周建国没有马上去拿。

“我只会做菜，不会看账。”

“谁生下来就会？”

主任说道：“你媳妇当初连摊位都没有，现在不是也开了两家店？”

“她是她，我是我。”

“所以我只是让你学，没让你今天就接饭店。”

主任看着他。

“等我走了，不管饭店最后交给谁，你至少得知道它为什么变成今天这样。”

田小满一直站在旁边，没有替周建国答应。

这件事跟接手后厨不同。

后厨出了问题，最多是菜做得慢一些。

整家饭店出了问题，几十名职工的饭碗都可能保不住。