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周建国正式接手国营饭店那天,整个人精气神足了很多。
他把承包书放进主任办公室的抽屉,又将老主任交给他的钥匙一把把分开。
前门、后门、仓库、办公室,加起来足有七八把。
以前他只需要带着后厨那把钥匙,如今整串钥匙落在手里,走路时都叮当作响。
梁小顺正在后院搬煤,看见他进来,笑着喊了一声:“周老板。”
周建国抬脚便踢了过去。
“少胡说,赶紧生火。”
“本来就是老板了。”
梁小顺躲开以后,还是笑个不停。
“以后我是不是得叫你周主任?”
“你再磨蹭,今天连早饭都吃不上。”
两个人刚把两口锅烧热,后厨的其他人也陆续来了。
王素琴带着何秀兰擦桌子、摆碗筷,面点师傅老吴正在和面。
看起来跟平时没有什么不同,只是每个人经过周建国身边时,都会多看他一眼。
七点半,早饭开始卖。
包子、稀饭和面条都卖得不错,门口坐了十几名熟客。
周建国一边煮面,一边抽空记账,忙得连口水都没喝。
等最后一桌客人离开,他才发现切配的老赵没有来。
“谁看见老赵了?”
洗菜的刘嫂低头收拾菜叶,没有说话。
梁小顺把声音压低。
“昨天顺风饭馆的人来找过他。”
周建国手里的菜刀停了一下。
还没等他开口,后门便被推开了。
老赵没有穿围裙,手里提着一个布包。
他身后还跟着负责炒菜的何师傅,两个人脸色都有些不自然。
“建国,我们过来跟你说一声。”
老赵把后厨钥匙放在案板上。
“以后不在这里干了。”
正在忙活的人全停了下来,周建国看了看那把钥匙。
“真想好了?”
“想好了。”
老赵不敢看他。
“顺风饭馆给的工钱高一些,每个月还能多休息两天。
我家老大明年要结婚,到处都得用钱。”
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