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第178章 二十桌寿宴被顺风饭馆抢走（第3页）

“我上去看过，屋子又旧又暗。”

“年头太久了，别说客人，咱们自己都不愿意上去。”

老主任把账本合上。

“要收拾出来，得花钱。

你才接手几天，先别急着动那些屋。”

周建国也知道，眼下的钱得先用在进货和发工钱上。

傍晚，他还是骑车去了孙家。

孙家院里正有人洗菜，看见他来，孙家老大赶紧放下盆。

“周师傅，你咋还专门跑一趟？”

“我想问清楚，你爹过寿那天，最想要啥样的安排。”

孙家老大有些意外，还是请他进了屋。

老爷子坐在窗边，正在翻一本旧相册。

听说是国营饭店的厨师来了，他抬起头笑了笑。

“办个生日，家里人比我还忙。”

孙家老大在旁边解释，老爷子年轻时跟兄弟分开住，几个侄子如今都在外地。

好不容易回来一趟，老人想跟他们坐在一块儿，安安静静说会儿话。

“我爹平时舍不得过生日。”

孙家老大说，“这回是我们兄弟几个非要办。

他高兴归高兴，又怕人太多，跟谁都说不上几句。”

周建国想了想。

“菜我可以按老人家的口味做。

但你们要的安静地方，饭店现在确实拿不出来。”

他坦坦荡荡地说完，孙家老大的神情也松了些。

“你能专门跑来问，我就知道之前没选错人。

只是这回先定了那边，也不好再改。”

“我明白。”

老爷子却招手叫周建国坐下，问他饭店如今还做不做一道老菜——蒸得软烂的扣肉。

“做。”

“我年轻时候在那儿吃过，味道好。

后来我去买过两回，做得都不一样了。”

周建国记下他的口味。

“等你过完寿，我请你去尝尝现在做的。