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第275章 如意替饭店招来了第一桌客人(第1页)

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如意替饭店招来了如意替饭店招来了第一桌客人(第22页)“你娘已经把钱交给王姨了。”

如意转头看向柜台。

王素琴赶紧将刚收的钱拿出来给她看。

“你娘一分钱都没少。”

如意意识到自己说错了,立刻改口。

“我爹的饭店没有倒闭,今天吃饭要钱!”

街边的人笑成一片。

一名蹬三轮车的男人停下来。

“要钱还喊得这么响?”

“不要钱,我爹会赔本。”

“那你家什么东西最便宜?”

如意哪里知道价钱,转头问平安。

平安虽然认得几个数字,却看不明白菜单,只能说道:“白开水不要钱。”

男人笑得从三轮车上跳下来。

“行,先进去喝碗不要钱的水,再买碗面。”

他成了饭店重新开门后的第二桌客人。

男人要了一大碗肉丝面,吃到一半,又让周建国加了一份炒猪肝。

没过多久,跟他一起拉货的两名工人也来了。

三个人看见菜单上多了小份菜,一共点了三个菜和一盆米饭,花的钱比以前少了将近一半。

“这样才对。”

最先来的男人吃得满头是汗。

“以前你家一盘肉上来,我们三个人吃不完,还舍不得点第二样。

现在一大一小,正好。”

有了第一批客人,后面的人也渐渐敢进门了。

有人只点一碗面,有人要两个小菜。

到了下午一点,前面的十张桌子竟坐了七桌。

虽然没有一桌点整鸡整鱼,王素琴收钱时的动作却一直没停。

胡春兰从后厨出来,看着大厅里的客人,终于松了口气。

“今天挣得不一定多,至少人回来了。”

“只要有人,生意就能慢慢做。”

周建国说完,朝门口看去。

如意还在那里招呼客人。

她记不住菜名,见到谁都说家里的鸡腿最好吃。

平安跟在旁边,不停提醒她鸡腿不在菜单上。

田小满把两个孩子抓回来。

“你们是来吃饭的,还是来当伙计的?”

“我帮爹挣钱。”

如意仰起小脸。

“那你刚才为什么说不要钱?”

“我以后不说了。”

“你一句话,差点把今天的客人全请了。”

如意想了想。

“等我长大挣钱了,再请他们吃。”

田小满拿她没有办法,只能擦干净她沾了灰的手。

下午,饭店过了饭点才慢慢安静下来。

周建国算了一遍账。

今天一共来了十九桌客人,挣的钱还不到以前十五桌多。

可其中有一半都是很久没来的熟面孔。

卖鱼的老于也来了,临走时还订了晚上靠窗的一张桌子,说要请几个同行喝酒。

“你问来的那些话没白问。”

田小满说道。

“只是把便宜菜放回来还不够。”

周建国看着重新布置过的大厅。

“金都酒楼有空调、有包间,想办得气派的人还是会去那里。

我要留住的是普通人吃得起的家常饭和宴席。”

“这次不用我提醒了?”

“你提醒了也不一定有我自己想得清楚。”

田小满笑了一下。

“看来这个老板没有白当。”

两个人正说着,门外走进一位六十多岁的老太太。

她先看了看前面的大厅,又让王素琴带她去了后面的包间。

转了一圈以后,她才拿出一张订桌凭证。

周建国认出,她家原本订了十八桌七十大寿,是昨天来查看饭店的两户人家之一。

“周老板,地方是比以前宽敞了。”

老太太没有把凭证退回来。

“可我不想办得和金都酒楼一样。

我的寿宴只请亲戚,菜不用多贵,得让老人孩子都吃得舒服。”

“您想怎么办?”

老太太把一张自己写的菜单放到桌上。

“十八桌,每桌预算不能超过三十块。

你要是能做,我家的寿宴还放在这里。”

周建国接过菜单。

这场寿宴挣不了多少钱,却是饭店重新开门后,第一场没有被金都酒楼抢走的宴席。

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