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七点刚过,许昭阳的车已经停在了城东小学门口的停车线上。
天光大亮,校门口那棵老槐树在晨光里投下一片淡灰色的影子,叶子落了大半。
几个早餐车正在收摊,煎饼果子的老板娘把没卖完的面糊倒进桶里,抬头看了他们一眼,又低头忙自己的了。
周言解开安全带,推开车门,冷风灌进来,他缩了缩脖子,把外套拉链拉到最上面。
门卫是个五十多岁的大爷,正在传达室里看报纸,老花镜架在鼻梁上。
许昭阳敲了敲窗户,把证件亮了一下。
大爷把老花镜往下拉了拉,
看了他一眼,又看了看周言,点了点头,按了一下桌上的按钮,铁门吱吱呀呀地开了。
食堂在教学楼后面,是一栋单独的平房,灰扑扑的外墙,窗户上蒙着一层油烟。
他们绕过那排垃圾桶,推开了食堂的侧门。
里面已经忙开了,灶上的大锅冒着热气,
蒸笼摞得比人还高,白茫茫的蒸汽从笼屉的缝隙里挤出来,带着包子馒头特有的面香。
一个穿着白色工作服的男人正在案板上切咸菜,刀工利落,咚咚咚的。
两个阿姨在洗菜,水龙头哗哗地响。
还有一个年轻些的男人蹲在墙角,面前摞着几箱刚送来的鸡蛋,正在一板一板地往架子上码。
许昭阳把证件亮了一下,切菜的男人停下手里的刀,在围裙上擦了擦手,接过去看了看,递还给他。
“怎么了?出什么事了?”
他的声音有些发紧。
“没什么大事,想跟您了解一些情况。”
许昭阳把证件收起来,目光扫过这间不大的操作间。
灶台、水池、案板、调料架,一切都还算整齐。
墙上贴着食品安全许可证和几个人的健康证,他走过去看了看照片下面的名字和日期,用手机拍了一张。
周言已经开始和那几个阿姨搭话了,语气随意,像是在聊家常。
阿姨们手里不停,一边洗菜一边有一搭没一搭地回答。
问了几个问题,得到的答案都差不多——人多,记不住,打饭的时候忙忙叨叨的,谁长什么样,真说不上来。
许昭阳走回来,在切菜的男人对面站定。
那人已经把咸菜切完了,正在装盘,一盘一盘码得整整齐齐。
“您在这干多久了?”
许昭阳问。
“五年多了。”
男人把最后几根咸菜丝拢到刀面上,用手一抹,送进盘子里。
“早上几点到?”
...
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