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又指了指西餐厅，“就是有人萌生歹意，估计也看不上咱们这个小门小户。”

林堂姐已经反应过来了，“也是。

要说香江乱也乱，可那些大佬罩的地方却是非常安全的，这么说以后也不用担惊受怕的了，一门做生意就行，不用另外交管理费、孝敬费了，咱家挣了啊！”

林木槿点头，“那可不，咱家挣麻了！”

第118章紫菜包饭沙拉酱都是油…

第一百一十八章

“阿姐，这次试做就用普通米饭就行，要是去食肆卖，米饭就得单独做，需要比平时更软和一些，在做的时候加点盐、香油和玉米油，这样蒸出来的米饭自带香味。”

林木槿和林堂姐小声说道，“阿姐，米饭还得处理下，加少量白醋、白糖，再加一些白芝麻增香。”

林堂姐听指挥，在放醋、糖的时候都要经过林木槿点头。

“阿姐，煎个薄蛋饼。”

林木槿自己也有活，焯点菠菜，再切个黄瓜、胡萝卜，切成十六分之一长竖条，还有火腿肠，切成四分之一长竖条。

“阿妹，鸡蛋饼好了。”

林堂姐直接用铲子铲到了菜板子上。

“阿姐，你可以铺饭了。”

“阿姐，别铺太满，两边都留一点缝隙，大概就食指粗的距离。”

这时候鸡蛋饼也没那么烫了，切成宽丝。

往米饭上依次铺食材。

“阿妹，我来卷。”

林堂姐跃跃欲试。

林木槿没跟她抢，“你来吧。

卷紧点。”

林堂姐很是有信心，“看我的吧。

哎呀，有点不好弄啊。”

林木槿叹口气，“阿姐，两手操作，左手往外拽，右手抠着点往里拉，互相作用一下就紧了。”

林堂姐笑着说道，“我好像找到窍门了。”

林木槿竖起大拇指，“阿姐有悟性！”

很快一个紧实的紫菜卷就出现了，将不整齐不美观的两边修整切掉，再切成十等份。

“阿妹，你全拿去让看都他们尝尝，我再做一个。”

林堂姐吩咐道。

林木槿自然没意见，“我很快回来。”

其实家里人晚上没少吃，不但吃了饭菜，还有不少面包呢，现在还要吃紫菜卷，不知道会不会撑。

“阿伯、阿哥、小栎都来尝尝。”

事实证明，好奇心是能战胜撑的胃的。

三人很快将紫菜卷吃完了。

林阿伯言简意赅，“好吃！”

林堂哥却是问道，“我以前吃过，人家好像还有酱呢，红红的，白白的。”

林木槿回答道，“先让你们尝尝原味，要不然抹了酱，就全部是酱的味道了。”

林堂哥点头，觉得很有道理，“后天能开业么？”

林木栎问道，“阿姐这次还放不放鞭炮？”