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第997章 功夫不负有心人（第3页）

听到这里，江安脑海中忽然灵光一闪，“要不这样吧，我们去吃生蚝煎鸡蛋怎么样？”

“生蚝煎鸡蛋？”

林夕兮眼中闪过一丝挑逗，“江老师，你这是打算占我便宜吗？”

江安无奈地笑了，“你这小丫头，我这不是想找点家常味道嘛。

如果你不喜欢，我们可以换一家。”

林夕兮想了想，提出了一个新的建议，“江老师，我今天不想吃生蚝。

要不我们去吃炒菜吧，找一家东北菜馆怎么样？”

“这没问题，但你确定你能吃得惯吗？”

江安有些担忧。

魔都的北方菜往往会结合当地人的口味，与正宗的北方菜有所区别。

但小林同学，信心满满地表示没问题，“我们就去上次，和老张他们一起，吃的那家酸菜大骨头吧！”

“好，出发！”

江安说着，驱车带着林夕兮前往了那家北方菜馆。

然而，当他们抵达店门口时，却意外地发现店铺今天竟然关门休息。

“天哪！”

看着紧闭的大门，林夕兮露出了失望的表情。

江安看到她这样，心里也感到非常不好受。

当即，江安决定带林夕兮回家吃饭，而家中的特色菜自然就是酸菜炖骨头。

幸运的是，江安所在的小区超市物品齐全，两人很快便买齐了所需食材。

回到家中，江安径直走进厨房，准备开始烹饪。

“江老师，你等一下我。”

林夕兮迅速换了身衣服，也来到厨房，“今天我要和你一起做饭，好不好？”

看着她如此积极，江安自然无法拒绝，“好吧，但咱们得说清楚，一起做可以，但你得小心火源。

虽然你也会做饭，可我还是担心炒酸菜时油花会迸溅，万一烫伤了你可不好。”

“好啦好啦，江老师，我答应你。”

林夕兮笑得格外甜美。

于是，两人开始在厨房忙碌起来，做起了前期准备。

酸菜炖骨头这道菜听起来简单，但要想做得美味却并不容易。

别的不说，光是骨头的处理就极为讲究。

江安和林夕兮今天买的是整根的棒骨。

他们先用水冲洗干净，然后有一个关键步骤：必须用小刀将骨节之间相连的位置割开。

若少了这一步，味道就会大相径庭。