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第11章 炖鱼烤兔（第2页）

爹娘若是啥也捞不着，心里难受！

这时候鲫鱼汤已经烧好了，焦黄的鱼块，雪白的浓汤往外飘着诱人的香气。

馋的一众人直流口水。

“爹娘，家里就两副碗筷，不够用啊！

再说了，三儿咋没过来啊！

他不想吃肉啦！”

这时候张二河才发现，老三张小河居然没来。

“啊！

老三在家写作业呢！

他爹，你去把三儿叫过来。”

有鱼有肉，自己的宝贝老三若是捞不着吃，多可惜了。

于是赶紧催促自家男人回去叫，接着想了想又道：“别忘了一人给拿副碗筷。

对了，我下午蒸的地瓜窝头也带过来！”

当初分家的时候，没给他们分多少粮食。

就是怕他拿着钱粮出去胡作，多了也会被他败坏了。

反正即便是没吃的了，她也会给自己媳妇孙女留口饭吃，不至于把她娘俩饿死！

让老娘媳妇小妹先去床上等着，他自己则把撑好的兔子放到火上烤了起来。

其实很多人都不知道，野味若是处理不好。

是非常难吃的，大部分野兔野猪啥的，做的时候得多放油盐，多放调料才能压住食材本身的腥骚味。

油盐料少了，那些野味根本难以下咽。

这就是为啥以前农村常说：捞鱼摸虾饿死全家的原因。

以前人攒的油盐不容易，谁家舍得大油大盐的过活啊，忍着点也就过去了。

钱都得攒着给儿子娶媳妇盖房子用呢！

谁家小子要是成年后，还去捞鱼摸虾逮兔子，那这孩子肯定不正干。

结婚后也过不了好日子，正经人家谁敢把姑娘往火坑里推？

张二河以前就是如此，根本不去生产队上工。

没事就捞鱼摸虾，要么就是打鸟逮兔子。

这也是他二流子名声由来的一个主要原因！

兔子摸抹上盐，用小火慢烤，等烤成金黄色后再撒上花椒面。

一道不算正宗的碳烤椒麻兔子就算成功了。

可惜料不齐，不然张二河能用野兔做出好几种口味，现在也只能凑合着吃了。

这时候他爹也把三儿给带来了，一进屋就闻到了烤兔子的椒香味。

馋的老三张小河口水直流。

“二哥！