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第一百八十七章 新食材（第2页）

日子就在这种琐事的安排中一天天过去，派出去的那些士兵很快跟着商队返回，带回了李好想要的地理情况，番邦人口情况，也带来了一些李好指定要的东西。

“这是什么猪？这么小一头？看起来好可爱的样子。”

武顺跟着李好一起过来看看，听李好说这里面有很多特别的东西。

结果就看到一个笼子里面装了几头小猪，正哼哼起劲。

“这是人参猪，那些番邦人就这么叫。”

这时一个士兵听了武顺的话后笑着回道，跑那些番邦的地方太远了，就为了抓几头猪回来，这任务让他们实在无语。

如果出发之前李好不是交代他们在任务完成后，顺便把这些东西收集过来，到时有奖励。

如果不是因为李好之前露的那一手，还有这些士兵对上级的服从性，一般人还真不愿意干这些事情。

除了这种小小的猪，还比如那些奇奇怪怪的蘑菇之类的东西，还有什么虫草什么的都在收集之中。

似乎这位下都督对这些东西非常有兴趣，除了这些派出去的士兵，那些商队也收购了不少回来。

“这个是藏香猪，一种很好的食材，大唐现在没有的食材。

这东西推出去以后，蜀香楼也好，还是长安的天然居也好，又能多出几道特别的美食出来。”

李好看着笼子里面的猪笑了笑，这种猪的食用价值和营养价值比一般的猪高不少，而且味道也非常的好，李好收集这个当然不仅仅是为了自己吃。

当然自己吃也是一方面，后世的时候李好其实已经吃过这些，藏香猪的美味他已经品尝过。

那时他跟着人自助游去吐番这边，一路上就是吃过去的，记得那时最有影响的就是藏香猪腊肉。

从川往西路过一些藏家，进去歇息的时候，坐在客厅的藏床上一抬头，就能看到一排藏猪肉挂在炉台的正上方。

猪肉基本上是透明的，看起来非常的诱人，让人看了之后就忍不住吞口水想吃。

这边的人做藏香猪的方法非常简单，就是直接烧烤吃。

拿了一块已腊过一段时间的肉块放到火上直接烤，等到烤出油后，腊猪肉也慢慢地熟了。

用刀子把烤黑的部分刮掉，清理干净之后切片食用。

直接吃的话总会感觉有点油，也会感觉有点脏，可以切片后加上别的配菜一起吃。

而且大部分人吃东西都比较斯文，没办法直接拿着一大块肉就啃了起来。

这种烧烤腊肉味道真不错，不过在这个时候还没有，还等着李好来推广。

烧烤腊藏香猪要花费时间去腌制烟熏猪肉，这样太花费精力，实际上藏香猪还能直接烧烤。

藏香猪皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质鲜嫩，所以烤出的肉质非常鲜美。

不过这种烤法同烤乳猪有很大的区别，酱料也大有不同。

李好记得自己当初跟着那些人自驾游的时候，都是一边慢烤一边喷上啤酒上去，然后涂抹豆瓣酱或辣酱。

中间还可以根据自己的口味刷上些酱油或者其他的拌料上去，烤熟一层割下来吃一层，再边烤边涂上作料。

然后看着周围高原的风景，不仅享受了美味更享受了一场篝火盛宴。