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寒食节,也被称为“禁烟节”
、“冷节”
、“百五节”
,是自远古传承下来的一个改火习惯。
什么是改火?
改为,就是用新火换旧火。
火,是古代文明中一个很重要的事物,火的使用和控制使人们的生活生存方式发生重大变革。
笔者读小学四年级时,历史课是由一位姓梁的校长教的,当时他讲的第一课便是火,讲得实在太生动了,记忆犹新。
他就是通过讲故事的方式给我们讲历史。
他说,远古时代,人类在饮食上与很多动物一样的,主要生活在山洞里,过着茹毛饮血的日子,靠吃野果生肉过日子。
突然有一天,天降巨雷,劈中一棵大树。
大树燃烧,引发了一场森林火灾,将整个森林都烧成一片焦炭。
这场火灾,人们由于躲避在山洞里逃过一劫,但森林里大量的动物就惨了,许多动物被烧成焦尸。
人们一开始很着急,因为一切都烧光了,没得吃了。
但烧焦的动物尸体身上却散发着一种特殊的香味,饿坏了的人们便试着吃这些被火烤熟的肉,结果发现味道极美。
从此,人们便开始食用火烤过的肉。
人们发现火可以烤肉,便有意保留火。
到了冬季,火更使人类有效避寒。
他们找到残存的火种,想方设法保存下来。
保存火的另一个好处,是人类发现几乎所有的野兽都怕火。
于是,火不但成为人类改善饮食、冬季保暖的重要工具,更成了保护人类安全的重要工具。
就这样,人们对火的崇拜便慢慢成了一种文化。
人们经常围着篝火载歌载舞,部落里专门安排人员负责火的保管和使用。
后来的奴隶制国家里,往往都设置火正、祝融等关于司职火事的重要官员。
但远古人类很难长期保存野火,生存的需要逼迫他们人工生火。
人们无意中发现,在打造石器过程中,因石器的碰撞摩擦会产生火花。
为了将火花变成可以使用的火,人们不断探索。
终于随着生产技术的发展,人类有了燧人氏钻木取火,从而实现了人工生火。
人工取火的出现极大地提高了人类征服自然的能力,是人类文明的一大进步。
虽然掌握了人工取火的方式,但没有特殊情况,火一般是不能被熄灭的,毕竟取火的过程还是有一定的难度的。
在夏商周时期,人们往往保留着全年的火种,春秋时期当然也有这个需要。
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