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第012章 煮火锅论英雄加更加更加更(第1页)

终于是吃着了火锅,可把黑皮跟小军给乐呵得——见牙不见眼。

能吃上一顿火锅,可不是那么的容易。

这顿火锅,可谓是这四人吃的最香爽的一顿火锅了,喝着小酒,聊着人生,唱着小曲,快活得不得了。

“你们可知道,咱们川地的火锅,以什么出名么?”

道哥是喝了不少酒,两颊红红的,胡须都翘起来了,这会儿,已不是往时阴着脸,绷着神经的大哥了。

“这能不知道嘛!”

黑皮搭上了话,伸出手指,一个一个地点了出来,“麻、辣、鲜、香!”

“对了,对,就是麻辣鲜香!”

道哥是来了劲,“我这些年呀,也没在外面少跑过,但是这火锅呀,还是咱们川地的好吃!”

“这外面都有些啥火锅呀?”

小军问道。

“这就有讲究了,咱就挑几个讲得明白的吧!”

道哥摇头晃脑,开始细数他知道的那么点事。

万一其实明白,道哥心底里还是挺文艺的,平时总爱讲两句歇后语,来几句名人格言,也是有他的腔调的。

当初若不是生活所逼,或许道哥现在也不会是浪迹江湖靠着坑蒙拐骗过日子。

只见道哥这娓娓道来,“京都最兴的是羊肉涮火锅,这东北偏叫他白肉火锅,云楠有他的滇味火锅,这粤东粤西却喊它打边炉,魔都这一带又喊做暖锅。”

“这吃起来咋地?”

“帝都羊肉涮火锅太骚了,但是有的人就偏爱这味道,我可是受不了!”

“东北火锅呢?”

“东北那嘎达吃的火锅呀,听名儿就知道,大白肥肉锅里飘着,是油多口味重,啥东西都往里边涮!”

“哎呀,这太重口了,那滇味火锅咋样?”

“云楠的这火锅必有火腿肉,都是吃起来那是又腥又烫,就是总感觉有着一股隔年的猪肉的味道!”

“这咱还真吃不习惯!

这粤东叫啥打边炉的呢?”

“这就不用我讲了吧,粤东粤西人啊,那是什么都吃,火锅不算辣,还得站着吃,就是啥子鸡鸭蛇鱼,牛羊猪狗统统都吃!”

“日你仙人板板,这广都佬!”

“那就剩下SH的了,太娘,火锅就火锅,偏偏叫暖锅,一个黄铜炭炉里,先用黄芽白打个底,然后铺上粉丝…你说,这是坐月子吃的鸡汤吧!”

“哈哈,有空我得去魔都看看,吃一吃这瓜娃子的暖锅!”

万一听着这道哥原来这么能够叨叨,也是跟着喝了不少酒,就管不住自己的那把嘴了,“道哥,可真是见多识广呀!”

“出来混,见见世面是应该滴。”

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