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“前些时日听西洋传教士提及,英吉利、法兰西等地已盛行‘罐藏之法’将鲜果或肉食烹煮后密封于玻璃罐中,可保数月不坏。”
他顿了顿,从袖中摸出半片干枯的树叶,
“就像这树叶入茶能久存,食物若制为罐头,既能锁住鲜味,又便于长途运输。”
“台湾适宜栽种荔枝、龙眼、凤梨等鲜果。
若能将水果、肉食都制成罐头……”
王拓指向舆图上台湾的位置,
“此地所产罐头,既可销往内陆,又能随军出征。
新军远征时不必担忧食物腐坏,既能提振士气,又能减少病患。”
刘林昭手中折扇轻敲掌心,心中暗自思忖:西洋人虽惯弄些奇淫技巧,倒也有可取之处,正所谓他山之石可以攻玉。
面上却只淡淡道:
“倒是个新鲜法子。”
福康安却拧紧眉头,指尖叩击桌面:“玻璃、琉璃在本朝皆是贵重之物,用来做盛器,造价太高。”
王拓早有准备,立即接话:“父亲所言极是!
孩儿寻思,或可仿照存酒之法,改用瓷罐盛物,再以蜡封罐口,想必也能长久保存。
具体的制作方法,我已从传教士处问来。”
他目光灼灼,
“这几日可先在家中试制,若能成功,待父亲赴台湾履职,便可开设作坊。
将台湾鲜果制成罐头,销往京城及富庶之地,既能为家中增添财源,也可为朝廷增加赋税。
还有圣上八十整寿也快到了,孩儿想给皇爷爷送份重礼呢!”
福康安闭目沉吟半晌,缓缓睁眼道:“此事,容后再说。”
他转头看向刘林昭,沉声道,“明轩,将方才所议之事,连同台湾治理策要,综合梳理一番,尽快拟出折子。
明日一早入宫面圣,便将这些一一回禀圣上。”
刘林昭闻言,立时起身拱手行礼:“卑职领命!”
说罢,便匆匆退下准备文书去了。
待书房门重新阖上,福康安望着儿子的目光柔和了几分,抬手招了招手:
“过来。”
王拓依言上前,父子俩便就着案上舆图,说起些军中趣事,或是京城里新近发生的轶闻。
福康安偶尔还会指点几句兵法要义,忽而介绍些麾下亲信将领。
王拓则睁着好奇的眼睛追问。
一问一答中父子二人其乐融融。
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