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第021章（第1页）

年前，阴雨的天气一直延续着，沤得人都快发霉了。

小西和姐每天窝在家里不出门，除了出去买菜，父亲也不再出去了，偶尔外出，亦只是和姐妹俩一起到菜场逛一下，便坐在家里看看电视，看看书。

但父亲总是若有所思，心思难平。

小西和姐都知道，他心里对小梅是放不下的。

尤其是姐，几次对父亲欲言又止，她很想对父亲说，如果很想，就去看看吧！

可是怎能这样？这对母亲不公平，作为母亲的女儿，这种话怎么说得出口。

年前三天，母亲开始放年假了，天气亦慢慢开始晴好起来。

母亲自从回家睡之后，气色变好了很多，至少现在她每天晚上能吃好睡好。

脸上的笑意也渐多了起来。

天气变好，母亲空在家里，带着姐妹俩添置年货，自制香肠，腊鸭，酱牛肉。

第一次随着母亲亲手制作这些东西，真正见识到了母亲的心细手巧。

“已经很多年不做了！”

母亲正在用一根从中间劈开的竹筷，将小肠刮成肠衣，用来灌香肠，这是一个精细的活，用力不能太大，亦不能太小，否则要么肠身刮断，要么粘在上面的油腻刮不下来。

“小北，你和姐去做那些切好的肉调料好，呆伙肠衣刮好之后，可以直接灌肠了。”

妈吩咐着。

“嗯，调味是怎么一个搭配呢？”

小西用筷子不断的拌着肉块。

妈手上一用劲，吱溜一声一根肠衣又刮好了，转过头，笑道：“其实我一开始也不知道要调多少的，后来和你爸一起研究，终于得到一个比较好的配方，十斤肉，三两盐，三两白酒，三两味精，拌均了就可，这样拌出来的味道最佳。”

妈朗朗的笑着：“你不知道那时候有多傻，还特地去买把小称回来一点点称量着。

你爸很是细心的。”

“喔，那那把小称还在么？我们也拿来用用。”

小西颇含深意的笑。

却见母亲眼里的光芒暗淡了下来，低声道：“很多年不用，都不知道放哪了？”

“我都收着呢！

喏，在这里！”

父亲出现在厨房门口。

姐妹俩心里一阵暗喜，会心的对视了一下眼神。

“爸，你也来帮忙么？”

小西眉花眼笑。

父亲的目光扫过母亲，见母亲并不反对，便笑道：“那是，我可不想做个，白吃。”

小西大笑起来：“哎，老爸，你说白吃，白痴。