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包梅梅笑着说。
如果是溜肉段饭的话她肯定不舍得分享,自己一个人都吃不完。
但现在溜肉段只能单点,她还另外点了麻辣肉片饭,还有一碗三鲜汤,到时候肯定吃不完。
张姐都说到这个份上了,她干脆也就大方点示好。
张姐一听也高兴,她笑着点头说:“那可太好了,我待会先尝尝这溜肉段的美味。”
包梅梅就这样幸福喝着樱花冻青提气泡水,边工作。
等到十一点下班,点了外卖的同时守在原位准备开吃,有的同事则出去外面吃。
包梅梅把办公桌稍微收拾开阔,就拿过外卖袋开始拆,还是熟悉的外卖盒。
一盒麻辣肉片饭,一盒单点溜肉段,一碗汤共三个外卖盒。
包梅梅直接开了溜肉段那盒,先是闻到有点海鲜香,就见金黄酥脆裹满酱汁的溜肉段,青椒红椒做点缀,让人瞧着特别有食欲。
她没忍住问隔壁桌同事:“张姐,你们那边溜肉段为什么会有海鲜味啊?就那种炒海螺的味,好像也不是,反正我也没法表达清楚。”
张姐是北方人,溜肉段就是她那边爱吃的菜。
张姐正准备过来,闻言笑着说:“这个我也不清楚,可能是酱汁的原因吧,溜肉段炒出来确实有点海鲜味,比较淡,你鼻子还挺灵的。”
“原来是这样。”
包梅梅一听也没再纠结,反正闻着味道很香就对了。
她开了一次性筷子,因为点得多有两双筷子,刚好一对给张姐。
她客气说:“张姐,你先尝尝。”
“哎那好,谢谢梅梅了。”
张姐是个爽快人,她点头应道,拆开一次性筷子夹了块溜肉段尝了下。
酱汁特别鲜香确实有点像炒海螺味,肉段酥脆,轻轻一咬就能尝到里面的肉块,还带了点辣。
张姐赞扬说:“就是很正宗的溜肉段味道,姜氏出品真的好吃。”
包梅梅也尝了块,她是第一次吃溜肉段,觉得这味道真的很绝。
溜肉段入嘴先尝到鲜香浓郁的酱汁,再吃到里面酥脆咸香的里脊肉,还带着点辣很开胃。
“确实很不错,姜氏每月上新的菜品真的给我开眼界,还特别香。”
包梅梅感叹。
张姐在包梅梅的盛情邀请下又尝了块溜肉段,道谢完也背包下楼去找饭吃了。
包梅梅尝了块溜肉段,尝过酱汁后都是酥脆的肉,特别好吃。
因为麻辣肉片饭早先就吃过几次,她也没急着就吃这个,先打开那碗三鲜汤。
姜氏之前发微博时难得没配例图,包括包梅梅在内的网友都很好奇三鲜到底是哪三鲜。
打开汤碗盖就见到乳白色的汤汁特别诱人,包梅梅见到有荷包蛋块就不奇怪了。
煎荷包蛋切块来煮汤,汤汁都会变成乳白色特别浓。
她拿勺子往碗底一咬,意外见到有白嫩豆腐、白里透红的虾仁、冬菇块和海鲜菇条。
整整一碗菌菇块为主,也能见到两只虾仁和三四块小豆腐,煎好的荷包蛋块也有一小块。
“这料也太丰富了吧,怪不得叫三鲜汤。”
包梅梅忍不住感叹,这豆腐虾荷包蛋菌菇的搭配本来就很鲜了,浓郁奶白的汤汁一看就知道已经熬出味来。
难得的是这一份汤料能有这么多。
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