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第46章

“滋啦——”

鸡蛋被磕进加了猪油化开的油锅里，动物油的香味真是美妙得无与伦比。

荷包蛋的边是微焦的，这是美拉德反应的具象化。

煎好的荷包蛋盛出备用，接着加葱姜蒜末爆香，将肉沫倒进去翻炒，加点老抽上色，蚝油调味，再拆一包榨菜加进去，和匀后注入开水。

用的是在超市买的鲜米线，开盒即用，锅里咕嘟起泡了，就将切好的火腿和烫过菜心一起放进去，煮个一两分钟就可以盛起来了，最后在碗里放上一个漂亮诱人的荷包蛋。

“开饭！”

她的手在围裙上拍了拍，然后突然笑出声来。

陈渐微刚要帮忙端碗，闻言一愣：“……笑什么？”

做饭……也能这么让人愉快吗？真的吗？

郑茵陈哼哼笑了两声，说想起以前有的老师，“查完房，洗了手，也不拿纸擦的，直接擦在白大褂上，屁股后面就两个湿手印。”

陈渐微听了也忍俊不禁：“……是有这样的，图个方便，以前上学的时候，我还有同学从卫生间回来，直接拿窗帘擦手的。”

你说他没洗吧，人家真的洗了，你说他洗了吧，拿窗帘这么一擦，手还是脏的。

郑茵陈乐不可支地点头，说她也有这样的同学。

四月中旬的天气已经渐渐开始炎热，屋里开了空调，房东安装的还是柜机，启动后屋子里很快就凉下来。

陈渐微终于看到了上一次来时没注意的空调，白金配色，围在外面的白色部分还有金边呢，让他想到了……锅贴。

这款空调他还真认得，某国民空调品牌出的一个老款，五六年前的，他为什么会知道，因为这次装修奶奶看上了。

他特地去门店看过，发现这种空调不会像挂机那样直吹，淋浴式制冷，地暖式制热，避免了冷风直吹后背肩颈，确实对老人很友好。

于是他订了另一款同样上下出风的，但瘦长的外形简洁大气，老太太问为什么不买另一款，他就说买新不买旧。

谁出钱谁说了算，老太太也就不纠结了。

郑茵陈把卧室门推开，说是要让凉风吹进去，“虽然房间里没空调，但这样吹一下，晚上睡着也很凉快的。”

“这么小的房子，套内连五十平都没有，你房东怎么会装一个这么占地方的柜机？”

陈渐微觉得有点搞不懂。

郑茵陈转身去冰箱里拿饮料，解释道：“房东姐姐说是家里要换空调，儿媳妇觉得这个空调不好看，但还挺好的，就拉过来这边给租客用了。”

陈渐微点点头，在她对面的位置坐下。

吃过饭，他去帮忙洗碗，边洗边打量操作台，琢磨洗碗机到时候该放哪儿。

郑茵陈就在一旁准备做饭团的材料，鸡腿肉、虾仁、三文鱼、午餐肉，全都要炒好备用。

还要准备熟白芝麻和海苔碎之类的配料，不过都有现成的成品，倒也不很费事。

本来就不大的餐桌瞬间被盆碗盘碟摆满，郑茵陈比划着和他介绍，“金枪鱼罐头、韩式辣酱和甜玉米粒是做辣金枪鱼饭团的，三文鱼和滑蛋是做三文鱼滑蛋饭团……”

一连介绍了五种口味，听得陈渐微一愣一愣的，说话的语气都变得迟疑起来：“我们……饭团也要吃这么丰盛吗？”

这不是当早餐吃的吗？随便能吃饱就行了，赶时间呢，哪有心情细细品尝，他一般都两口一个，大家不都这样的吗？

“当然啦，每天都吃一样的多没意思。”

郑茵陈振振有词，“上班已经够苦了，吃饭就要对自己好一点才对！”

陈渐微听了也没什么好反驳的，点点头，接过她给的饭团模具，“怎么你的是连体婴？”

“我的可以一次性做两个呀。”

郑茵陈嘿嘿一笑，“你用单个的玩玩，我这主要是讲求效率。”

饭团用的米饭是杂粮米饭，常吃的粳米里加了糙米和藜麦，一看就很健康。

郑茵陈将米饭和配菜放进大碗里拌匀，用调羹装满模具，再用配套的盖子将米饭压紧实，然后倒过来，轻轻一按连接片，饭团脱模盛在盘子里，裹一片海苔片做装饰。

“先摆在盘子里，多做几个再包保鲜膜，这样效率高一点。”

陈渐微边听边点头，戴上一次性手套，按照她演示的步骤，小心谨慎地开始人生第一个饭团。