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第11章 试吃热卖（第3页）

这两天接触，他看得出来胡明星其实心性不错，只不过刚开始过来的时候有戒备心理。

总体而言，比蔡红卫要强一些，弟弟跟着他，总归没什么坏处。

他们走的时候周卫军还给胡明星拿着一个搪瓷盆，里面盛着的是剁成小块的卤鸽子。

这是周卫军自己剁的，指头蛋大小，有纯肉，也有骨头上带着肉的。

“把这个带上，问他们买不买的时候，让他们尝尝，这叫试吃。”

周卫军说道，“一个人尝个一两块，觉得好吃，就到我们家里来买就行了。”

胡明星看着这小块块卤鸽子，觉得周卫军心思还真就比较活泛，这么巧妙的点子也能想得出来！

这小块块的卤肉其实没多少，两个鸽子就能剁出一大碗来。

吃着不过瘾，却能尝出味儿来，往深里说，还能把人的馋虫给勾引出来。

吃着香了，但就这么一口，你有闲钱，那么买还是不买？

对于大多数老人孩子来说，这个诱惑，真就很难挡住。

陈素英则在家里处理着卤汤。

这老卤汤兑了水煮了野鸽子之后，把野鸽子捞走，剩下的汤汁子冷却了之后，滤去底下的残渣，余下的汤汁继续留用，冬天能保存很长时间。

夏天的话，要么用泥和着保存，要么就每天煮开一下，算是消毒防霉变。

周松江则带着4只卤鸽和那一块塑料布去找宁老大，还他的人情。

周新军带着胡明星走在路上，往其他一些住着市里人的人家走的时候，碰上了蔡红卫。

他身边还有三四个年纪相仿的少年，其中还有一个女孩，扎着头巾。

“小军，你们干啥去？我们打算去下面麦场找一找有没有野鸽子，你要不要一块去？”

蔡红卫没有丝毫先前在周家被拒的尴尬，热情的问道。

“你们去吧，我有事呢。”

周新军说道，“这两天都没空一块玩了。”

家里近两百只卤鸽子，不知道能卖掉多少，周新军虽然贪玩，却也知道这时候家里人都忙，他要跑去玩，那一顿打是少不了的。

“那……行吧。”

人多，蔡红卫不好问太多的话，就没再劝。

总有机会的。

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