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第七十九章引来祸事（第1页）

将借来的小石磨洗涮干净，就开始磨豆子了。

推石磨是力气活，田兮做不来，就在一边拿了小勺子“点豆子”

，推磨的事情由水青荷来做。

石磨是两块石头锻造，上面的一块侧面按了一个把手，顶端中间偏外的地方打了一个石眼，磨豆子的时候一人抓了把手推动石磨，另一人一边往石眼里倒豆子，就叫“点豆子”

。

这种活通常是两个人来做，一个人也行。

由于黄豆已经泡了好几天，轻轻一捻就碎了，倒是省了不少力，中午不到就磨完了豆子。

豆子磨出来用细纱布过滤一遍，澄去豆渣，细细的汁液烧开，酸菜水一“点”

，豆腐和清水自动分离，豆腐就凝结成小碎块，一块一块的漂浮在清水面上。

豆腐汁液烧开，加酸菜水分离凝结成豆腐的过程就叫“点豆腐”

。

豆腐快盛出来放进事先准备的模具里，纱布一包压上些时间，豆腐就成熟了，只等吃的时候打成一块块的方块就行。

磨好豆腐已经是中午，做饭吃饭，完了准备过年要用的敬祖先的供品。

田老二过世，田兮家今年就准备了两份供品。

每天一睁开眼睛就忙个不停，直到晚上睡觉才歇下来。

连着脚打后脑勺的忙了几天，终于在除夕这天下午包好饺子，忙完了所有的事情。

大年初一来到，烧过了年火，放过了鞭炮，吃过了饺子，迎接来新的一天新的一年。

村子里孩童嬉闹，大叫着你追我赶，偶尔夹杂几声狗吠，好不热闹！

倒是田兮家，一家远离村子，独立于半山坡上，和村子里的热闹不同，显得很安静，早早就开始琢磨挣钱的法子。

因着田老二，以及让他们腾房子的事情，没有去花饭。

本来水青荷觉得不好，是要去的，硬是被田兮拦下。

既然田家祖宅都不去了，其他人家也没什么意思，索性就都没去。

大概他们也是这样觉得，同样没来，水青荷稍微有点失落，田兮倒是没觉得什么，反而觉得正好，还省得被打扰。

过了大年初一，初二初三在家，初四去营营水拜年，顺便去了水青莹家一趟，水青华家太远，就没去。

初五招待了水青林一家，亲戚就算是走完了。

过了年，又大了一岁，田峰身子健壮了不少，已经不用动不动就抱着，说话也完整清楚了很多，经常跟进跟出的紧随着田兮，就像是一条小尾巴。

腊月想好的点子，准备了这些天，田兮的赚钱大业终于能付诸行动了。

土豆去皮碾成碎沫，加入清水沉淀形成湿淀粉。

将淀粉摊开凉得差不多，舀一些放进木盆，加入滚烫的开水搅拌，淀粉立即变成透明，再加入生淀粉和成淀粉团子备用。

特制的模具架在烧开的大锅上，淀粉团子揪成剂子放进凹槽，压下去在沸水里一滚，捞出来浸下冷水一条条挂起来，就成了粉条。

“哎，还真成了！”

水青荷不停压粉，惊奇于土豆还能做成这样，本来她是抱着试试看的态度，没想到真成了。

“嗯，放在外面冻一晚上会更好吃！”

这种粉看起来半透明中带点微黄，看起来死气沉沉的，不仅吃起来没有红薯粉条味道好，就是颜色也不发亮。

看来，今年要试试种红薯，那种粉条才好吃。

“冻一晚上？不会坏了吧！”

看起来很容易断的样子呢，水青荷有点担忧。