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只见盏中茶汤表面浮着一层厚厚的乳白色泡沫,细腻紧密,像堆雪一样久久不散。
这正是点茶中的极品——“雪沫乳花”
。
周博士仔细地看着,脸上掩不住惊喜。
崔盛看着那盏茶,心里更加震惊!
这分明是大师级的水准,她到底什么时候练出来的?
周博士惊叹道:“白乳浮盏面,如疏星淡月。”
他端起那盏茶,郑重地给大家看:“各位请看,这泡沫颜色纯白,厚却不腻,聚而不散。
搅拌时刚柔并济,控水时心神合一。
这已经不是‘技’了。”
他转向谢苓,深深行礼,真心佩服地说:“这是‘道’啊,殿下。
我研究茶道五十年,今天才知道天外有天!”
这话让所有人大为震动。
谢珩死死盯着谢苓面前那盏完美的茶,再看看自己那碗泡沫粗糙、有点发黄的茶汤,气得双眼猩红。
他怎么也想不通,明明是一样的水一样的茶,为什么自己的手艺差这么多?
他不知道,他用的那壶水,是柳嫣嫣跟吴筝早就商量好的,本来是给谢苓准备的。
但是早已被惊蛰换掉,水温略低,且混入了一些碱,最是破坏茶沫的生成。
周博士一一点评完,最后宣布:“二皇子殿下,今日排第十。”
这场比试只有十五人参加,谁都听得出来,这是周博士为了给皇家留面子才给了他第十名。
真要排名次,恐怕根本排不上。
真是奇耻大辱!
谢珩在袖子里死死握紧拳头,指甲都快掐进手心。
他能感觉到周围投来的目光,有同情,有嘲笑,还有幸灾乐祸。
而罪魁祸首谢苓却只是静静坐着,表情冷淡,好像一切都和她无关。
茶会的气氛尴尬到了极点。
这时有人为了打破僵局,也为了给谢珩挽回点面子,起身提议:“周博士,今晚月色好,灯火亮,不如我们学古人,以‘灯’或‘月’为题作诗助兴?”
这提议立刻得到不少人赞成。
毕竟作诗比点茶安全多了。
谢珩第一个站出来,吟了一首咏月诗,词句华丽对仗工整,引来一片叫好。
谢珩的脸色这才好了点,诗词是他比较拿手的。
接着几个世家子弟也献上诗作,虽然大多是风花雪月无病呻吟,倒也显得热闹。
轮到崔盛时,他从容起身,吟了一首咏灯诗。
“玉漏声催彩灯悬,九枝芙蓉映华筵。
光摇画阁星河近,影入琼筵璧月圆。
金莲夜开丹凤阙,银花时照紫薇天。
愿得长如此夜景,岁岁年年乐太平。”
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