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第159章 尝试做一下（第1页）

地窖里的冰都准备好了，苟琪也就不担心夏天肉的问题了。

甚至还用棉被做了好几个保温箱，为的就是送馅料去渭城的时候也不至于让馅料坏掉。

这倒是让二富心中一直担心的事情给放下了。

这有了冰，自然苟琪就像要搞冰饮，虽然说她自己很克制，知道女孩不能贪吃这口凉的，但等夏天真的来临的时候，这可都是赚钱的项目啊。

做冰饮，自然就要准备一些果汁，不然就靠糖水可就赚不到多少钱了。

苟琪反正忙完现在手里的事情，将冰窖维护的事情交给了苟康安之后，她就开始去寻找合适的水果了。

水娘那边收原材料的时候也已经加入了水果这一项，反正他们有冰窖了，水果什么的都能冻上。

这一切都算准备好了，就等着夏天正式的到来了。

这天太阳似乎比以往大了不少，玉竹看着太阳发了一小会呆然后就跑到苟琪身边开始提议苟琪做一次冰饮了。

“小姐，今天这么热了，我们要不要先尝试着自己做做你说的那个什么冰饮啊，还有你准备了这么多不通的管子是不是也是为冰饮做准备的啊。”

“你啊，小姐说等天大热了在做，今天虽然比以往热，但也不到大热啊，我看你就是嘴馋了，小姐别理她。”

玉桂很有姐姐的样子，对她那个贪吃的妹妹很是无语。

“哪有，小姐说天热了就要去做冷饮生意了，我只是……只是提议小姐先在家里尝试着做一些，万一不好吃还能改进改进，这样才能卖的好嘛。”

玉竹被玉桂说了，虽然在反驳，但这声音明显的小了很多。

“好了，今天的天气确实有些热了，我们试着做一做吧，你去把我的那些管子都用水煮上一煮。

玉桂你去弄一些竹签来，大概这么粗就行，也放水里一起煮了。

还有之前买的那个木工刨子也一起煮上一煮。”

苟琪今天也是觉得有些热了，虽然她自己不吃冰，但这样的天气完全能吃冰了，于是就安排玉桂、玉竹去给所有要用到的工具高温消毒一番。

在玉竹看着火消毒工具的时候，玉桂在准备完竹签之后就跟着苟琪到冰窖拿了一些水果出来。

然后开始切果丁和榨果汁。

“小姐，这些水果已经够冰了，吃起来很凉爽了。”

玉桂一边切一边在苟琪的投喂下吃了不少冰冻水果。

“对啊，不过配上冰之后就更有意思了。

等玉竹那边将东西都消毒好之后我在告诉你怎么做。”

苟琪偷偷的吃了水果，感觉确实这水果也已经很冰很凉爽了。

等玉竹那边准备好之后，苟琪这么的水果丁和果汁也准备好了。

接着苟琪就用硝石制冰的方式将部分铁管放进了含有硝石的水里。

同时在铁管里放入了事先准备好的果汁，等铁管里开始形成冰晶的时候再插一根竹签在里面，接着等着铁管里的果汁完全冻住就行。

而刨子则是在冰窖里将不含硝石的冰刨了几碗碎冰渣出来，然后倒入果汁在放入水果丁，这样一碗简易的水果刨冰就做好了。