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第44章 想太多（第2页）

这明明是刚宰杀不久的。

姜羡宝是在前世那些餐馆酒楼做过学徒工的，后厨的活计，包括洗菜配菜，鉴别肉质等活儿，她也不陌生。

她看了看郝老三依然一脸鄙夷的神情，笑了笑，说：“谢谢老板。”

她递过去一钱银子。

郝老三用几张油纸把羊羔排包起来，嘟嘟囔囔地说：“其实有钱，也可以买羊肉吃，比羊排便宜，肉还多……”

姜羡宝心想，吃的就是烤羊排，羊肉另算。

但是她已经明白了这个掌柜的好意。

故意说这肉是早上的，不新鲜了，其实根本就是现杀的，只为了找个理由，低价卖给她。

所谓刀子嘴，豆腐心，就是这种人吧……

郝老三把羊羔排包好之后，递了过去。

姜羡宝从郝老三手里接过刚刚包好的新鲜羊羔排，礼貌地说：“多谢您呐。”

郝老三愣了一下。

没想到一个小乞儿，还挺有礼。

阿狗忙伸手说：“阿姐，我来拎！

这个太重了，阿姐拎不动。”

姜羡宝：“……”

她没跟阿狗争执，任凭他接过包好的羊羔排。

三人高高兴兴回到沙河坊租的院子。

院门一关，姜羡宝就撸起袖子：“阿姐给你们做一顿烧烤！”

烧烤要好吃，最重要其实还是食材。

蘸料只是锦上添花。

如果食材不够好，蘸料哪怕弄出花来，也只能让人吃到一嘴的调料味。

食材新鲜又好吃，哪怕只蘸一点点盐，都是无上的美味。

姜羡宝发现，这个羊羔排，真是她吃过的最好吃的烤羊排！

她只用野葱和一点点盐做了蘸料，就把两个孩子吃得狼吞虎咽。

上次她做的刀削面，已经让两个孩子吃得抬不起头。

这一次的烤羊排，更是让他们快要把眼睛都掉在羊排里拔不出来了。

那个鲜嫩，几乎没有膻味。

再加上姜羡宝超前的烤肉手艺。

外焦里嫩，一口咬下去，丰腴的汁液在齿间流转。

软糯里透出一股微醺的草木香，中和了油脂的腻，添加了肉类的香。

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他们是在院子里烤的，晚风吹来，浓郁的肉香瞬间吹遍了整个小巷。

很快，四邻传来了小孩的嚎哭声，还有劈里啪啦，家长打孩子的声音。