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第三十五章 快餐店（第1页）

韩初桐还是留了一手的，她在合约里答应给顾承嗣的家禽其实只有一小半，而且大部分都是鸭子。

在一开始打算养鸡鸭的时候，她便想开一家快餐店了。

在现代的时候经常因为赶时间吃快餐随便应付，现在没有了反倒想念。

韩初桐知道自己的水平，一开始就没想做的多大，毕竟自己没有正式学习过，很多技术还是不了解的。

但是以前在孤儿院，经常自己动手炸鸡腿鸡翅薯条什么的，这些显而易见的还是可以做的。

在离家前韩初桐便和王氏打好了招呼，要在庄子里住一晚。

将添香留在了王氏的院子，也派映雪去和韩鸿哲打了招呼这才放心的过来的。

怕一只鸡太少，韩初桐让紫雪吩咐人杀了五只鸡，将鸡腿鸡翅全部分开，便进厨房忙活了一整天。

“紫雪，面糊和好了没有？”

“紫云，要你准备的调料拌好了没有？”

“好了，好了。”

整个厨房鸡飞狗跳，将一早就写好的方子交给紫云和紫雪，韩初桐便忙着钻研其他部分该怎么处理：“鸡脖子应该可以和鸭脖一样，内脏可以送去金予阁做菜，鸡架也可以做成快餐，鸡爪，鸡爪......“

韩初桐的第一反应就是泡椒凤爪：“紫雪，庄子里可有新鲜的辣椒，小小的尖尖的那种？”

光霁的百姓普遍不太爱吃辣，韩初桐也没抱多大希望。

“张婆子爱吃辣，兴许她那儿有，奴婢去问问。”

紫雪擦了擦手，便要出门。

韩初桐接过她手中的筷子：”

快去快回，我先看着。

“

紫云无师自通的在鸡翅和鸡腿上划了几刀方便入味，然后将其放进一早就准备好的调料里泡着了：”

主子，现在做什么？“

“你去摘些蒜叶回来，我给你们做道鸡杂吃。

顺便再卤一点上次在孤儿院做过的鸡脖好不好？这鸭脖和鸡脖的味道应该差不多。”

“好，奴婢这就去。”

韩初桐虽然厨艺很好，但鲜少下厨，紫云开心的不得了。

将鸡脖放进锅里炖上，紫雪才回来：“主子，您瞧瞧是不是这样儿的？”

韩初桐吩咐要新鲜的，紫雪便没拿张婆子昨晚摘下来的，而是自己亲自去摘了一些。

“

韩初桐拿起一个仔细看了一下：“对，就是这个。”

说完接过紫雪手里的辣椒：“你先去洗洗手，不要揉眼睛，小心辣。”