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第六十章（第1页）

所谓包子铺，并不是指卖包子的铺面，而是指一种食铺的类型。

这类食铺通常铺面不大，只有五六平方米，没有厨房。

铺子里没有座椅板凳，卖的都是打包带走的食物，靠街推开窗户便能做生意。

早先，城中并无这种商铺，都是大铺子带厨房的。

后来，有一个卖包子的小贩，觉得去夜市做买卖，营业时间太短，销量又低。

若单单为了开包子铺租个大铺子，那又太亏了。

想来想去，他想打了个好办法，遂去找到在城中开铺子的朋友，占了面向街边的靠窗处五六个平方，做了一个小隔间。

隔间中只放了一个煤炉子和一张小桌，每日把包子蒸熟后，放在炉子上热着。

自己站在小桌子旁边，打开窗户，向着街上的行人叫卖。

由于他的包子美味，价格公道，生意一直很好。

一些房东看到了商机，便把合适的铺子改成一间间小铺子，引得城中其余做小买卖的商贩们纷纷租赁。

房东每月收的租金比租直接租大店高得多，做小吃的小贩们生意亦是好了很多。

受到这种双赢商业模式的鼓励，更多的房东和小贩们投入到了包子铺的怀抱中。

冉樱去年开面庄之前，就一直想先租个包子铺卖卤味的，可这种铺子十分抢手，唯一几个合适的都离冉家距离很远。

后来找到了面庄那个铺子，看着价钱合适就租了下来。

半个月后，人牙子终于给了回信，城南某处正有一家包子铺出租。

冉樱得到消息后，立马带着冉妈妈去瞧。

见那铺子大小合适，靠着大街，人流量十分可观，且附近不远处就是一处居民聚集区。

在街上瞧着，铺面的位置十分显眼。

冉樱十分满意，立马就定了下来。

和房东签了一年的租期，爽快的付了六十两租金。

新租的包子铺离冉家有半个时辰的车程，走路就更费时间了。

新店开张，冉樱自然是要亲自去跟进一段时间，直到花氏姐妹完全上手了，才能直接丢给她们。

若是天天租马车，又是一笔花销不说，三个女孩天天坐租用马车，家人亦是不放心。

想来想去，干脆自家买辆马车好了，反正日后也能用得着。

于是，在杨林的带领下，又花了六十两银子去挑了辆马车。

马在古代本是十分重要的战略资源，国家严格管控。

就算民间有马，多数都是体能不达标或者在好、战争中受伤的马或者退役的老马。

但大余朝又和其他朝代不同，早先几十年，已经有商人成功引进了塞外的优良马种，和本地马杂交出了优质马。

其优良性得到了朝廷的的肯定后，便有大量的商人投入资金到繁育贩卖马这一行业。

到了二十多年后，大余朝的百姓，只要能有银子，都能骑马买马车了。

杨林常在外跑，对于马十分在行。

挑了匹膘肥体键的骏马，又十分流利的和店家砍价。

店主见买主是个内行，十分熟悉行情，根本抬不起价格。