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第三百六十三章 内部交流(第2页)

苏闵是专业的美食评论家,她的文章时常在美食杂志上发布。

这也是她的收入来源之一。

后来网络发展,苏闵也随之注册了自己的社交账号,并且在社交账号上面也会不定时的发布一些美食点评的文章。

总而言之,苏闵的影响力不低,很多饭店都希望邀请她去宣传宣传,希望她多说好话,不说缺点。

苏闵也是一个有原则的人,她明白自己的立身之本,所以拒绝很多这样的赚钱机会。

到了苏闵如今这个位置,钱已经不再是唯一的追求,她不是那么缺钱。

相比于赚钱的机会,她更看重的是自己的名声。

这个世界上,总有一些东西,比钱更重要。

开着车,来到新开的典心楼,在来之前,她调查过典心楼的背景。

让她唏嘘的是,典心楼的老板之一,居然是高典。

对这个年轻的小伙子,苏闵印象比较深刻,当初在交流会上,自信而张扬,以一对多的厨艺比试,也获得了胜利。

当初苏闵还特意去要了高典的联系方式,说是要去他开的店。

结果后来一直有事缠身,也就没有过去。

后来时间一长,苏闵也就忘记这事。

现在忽然被唤醒这个记忆,让苏闵不免有些尴尬,是她失信于人。

走进典心楼,她打量着这里的装修风格,非常有格调,位置的间隔也很合理,空间比较大,不会让人产生一种拥挤的感觉。

刚刚走进来,就有服务员前来。

在服务员的带领下,苏闵坐在一个靠窗的位置。

这个位置看出去,能够看到街上的行人和车辆,但是里面却听不见什么声音,就像是一场默剧。

看了看菜单,都是一些面点,种类挺多。

很多食材比较昂贵,像什么龙虾、蟹黄之类的,甚至还有海参、鲍鱼、黑松露等等。

这种添加了昂贵食材的面点,比起一般的面点来说,更贵一些。

不过相对于其它同等规格的酒店来说,算是便宜的。

翻到后面,苏闵忽然一笑,她找到了今天来的主要目标——限定菜品。

在来之前,她对典心楼做了一个简单的调查,知道典心楼的特色,就是限定菜品。

她看了看限定菜品的菜单,心里已经大概了解。

这限定菜品的价格就很高了,甚至这些限定菜品当中,并未使用什么太过昂贵的食材,但是却比使用了昂贵食材的其它面点更贵。

若是换一个人来,估计会很生气,凭什么限定菜品这么贵?食材看起来还很普通。

但是苏闵不会。

一些中端饭店,贩卖的是食材。

他们最喜欢用昂贵的食材来烹饪,价格当然也不低,但是味道也就仁者见仁智者见智。

而高端饭店贩卖的是厨艺,使用的食材可能不会太昂贵和珍稀,但是做出来的味道,确是很多珍稀食材都不能比的。

只能说,人家的手艺,就对得起这个价格。

限定菜品想必也是这种。

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