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第三百八十章 特一级面点师（第2页）

什么才叫特殊？当你水平到达一定程度之后，就要走上自己的道路，因为这个时候，已经没人可以教你，前面的路都要你自己走下去。

而找到自己的道路，让面点有了自己特色的面点师，就叫做特一级面点师。”

魏巧依解释道。

高典闻言，有些恍然大悟的感觉。

怪不得他刚刚觉得魏巧依做的五道面点，有种特殊的气质。

原来如此。

“意思我大概懂了，你能不能给我讲一下，什么叫做自己的道路？又应该如何去寻找这条道路？”

高典问到。

魏巧依说到：“你不问，我也会给你讲的。”

“所谓道路，其实是一个形容，帮助你更好的理解。

其实也有说是厨道、厨心、理念的，反正都是差不多的意思。

至于如何去寻找，那就看自己，别人没办法帮忙的。”

魏巧依说到。

高典问到：“那总归有个方向吧？”

魏巧依点头说到：“有。

重点在于，形成自己的特色，用自己独特的厨艺理念。”

“形成自己的特色？”

高典咀嚼着这句话。

魏巧依说到：“其实你以前就在做这件事，你看你做的百合酥，是不是就带有自己的特色了？”

高典闻言，思索一会儿道：“你是说，改良？”

魏巧依笑着摇头道：“不，只要你寻找到自己的道路，即便不改良，也会有自己的特色。”

高典听的有些懵了，他觉得自己越听越是糊涂，刚刚还明白一些。

“你慢慢去理解吧，每个人的理解都可能不同，我说的越多，你可能越懵。”

魏巧依说到。

高典点了点头，把一些混乱的思绪甩出去。

他问到：“那你这是，成为特一级面点师了？”

魏巧依笑道：“算是吧，不过我这只是刚刚找到自己的路，还需要一段时间来进行整理，那样我才算真正踏入这个水平。”

高典有些兴奋道：“那太好了，这样的话，咱们典心楼很快就能有特一级面点师坐镇了。”

魏巧依摇头道：“这个还早着呢，我只是进入特一级面点师的水平，但是并不是特一级面点师。”

高典有些疑惑。

魏巧依笑着解释道：“就像你，现在有着一级面点师上游的水平，但你其实还是一个二级面点师，你还没有通过一级面点师的考试。”

高典恍然，随即说道：“特一级面点师的考试，还很早吗？”

魏巧依说：“特一级面点师的考试，有些特殊，之后你会知道的。”

高典点了点头，也就没有再询问。

虽然魏巧依还不能成为特一级面点师，但是她的厨艺进步，也是一件值得庆贺的事。

忽然，高典想到一个问题，他问到：“你刚刚说，特一级面点师在于特色，那和一级面点师在厨艺水平上，没有太大的区别啊。

为什么大家对于特一级面点师，如此推崇？”