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毕竟这是国内最高规格的面点比赛,能够在这个比赛中获得冠军,就代表着个人的实力站在国内面点行业的顶端。
按照国内面点师等级的划分,特一级面点师就是最高等级,没有比特一级面点师更加高等级的面点师了。
即便是人们称呼的面点大师,其实本质上,也是特一级面点师而已。
当然,两者还是有区别的。
特一级面点师是水平只搭达到了特一级的水平,而面点大师是没有更高的等级。
大师也是大家的一种尊称。
国内的面点大师人数是很少的,相比于众多面点师来说,面点大师可谓是凤毛麟角的存在。
相比于特一级面点师来说,面点大师更厉害,做出来的面点会更好吃一些,但这并不绝对。
有的特一级面点师做出来面点的味道,丝毫不逊色于面点大师,而且还有可能更好。
面点大师很少基本上不会参加这个比赛,来参加的,都是一些特一级面点师。
能够获得冠军的,虽然只是特一级面点师,但其水平,也站在了国内顶尖。
因为,很大一部分面点大师,成为大师的时候,年纪已经很大了,手艺在慢慢退步。
人的巅峰时期只有那么短的时间,错过了这个时间,身体和精力就跟不上,手艺自然会退步。
所以,国内面点行业,顶尖水平的,还是特一级面点师们。
当然,也有一些面点大师成为大师的年纪比较年轻,还有精力。
当年魏老爷子就是这样的大师。
所以当年他在的赏味楼,是国内最顶尖的。
网上甚至有一些地方出现了下注,押谁能成为冠军。
其中支持杜大伟的人数是最多的,毕竟人家往年的战绩摆在这里。
而支持高典的人数,却排在第二。
按理来说,他这样一个年轻面点师,即便是闯入决赛,支持人数也应该最少才对。
毕竟年纪太小,积累和经验都比不得另外两位。
可高典的支持人数,是排在第二的。
究其原因,还是因为高典太过惊艳,一次次出乎大家的预料。
现在大家都将其看成冠军的有理争夺者,支持人数排在第二,也就没有什么奇怪的。
酒店。
高典迟迟没有睡着,他躺在床上,眼睛直直看着天花板,也没有玩儿手机。
他并不是不想睡,实在是睡不着了。
明天的比赛,他是一点信心都没有,感觉自己根本赢不了比赛。
因为他没有其他的面点可以用。
后悔吗?
还是有些的,可是他也没有太多。
因为当初他不这样选择,或许早就被淘汰了。
至少现在他还进入了决赛阶段,虽然决赛阶段没有面点可以使用。
就这样很久很久,高典才缓缓睡去。
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