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第四百九十七章 实训（第3页）

要知道，国宴对于菜品的要求极高，一般的味道，都是上不了国宴的桌。

因为国宴代表的，是一个国家的面子，绝对不能有一点失误，导致丢脸。

若是不合格的，最后会被一脚踢开。

现在受到邀请来的面点师，留下的众人中，是有些多余的，再淘汰一部分，剩下的也可以胜任这次任务。

若是食材不合格，出现“违规”

情况，就会被要求换一种食材。

临时换食材这种事，几乎不可能完成。

既然完不成，那就意味着会被淘汰。

所以第二轮名为实训，实则也是一场选拔培训。

能够通过实训的，就可以在接下来，参加真正的国宴！

能够留下来多少人，高典并不清楚，不过他会全力以赴的。

很快，大家各自写下自己要烹饪的面点，包括面点需要用到的食材，都给写了下来，巨细无遗。

他一直认为这些的食材，是没有问题的。

但是他从未参加过国宴，他的觉得只是觉得，并不一定就完全对。

有俞老把关，将其看一下，对高典来说，是一件好事。

时间慢慢过去，受到邀请的人虽然不少，可是经过第一阶段的淘汰，剩下的人本就没有多少。

人家国宴厨房本身的厨师就不少，请外援只需要少数，能够缓解他们的压力。

太多的外人，就是没有必要的。

俞老很快审过所有面点的食材，没有发现什么明显的“违规”

食材。

这其实也算是正常的事，毕竟大家经过第一阶段的学习，对于“违规”

食材，应该是记得很清楚。

报上来的面点食材，没有出现“违规”

，太正常了。

这些食材，算是全部通过。

当俞老宣布这个消息的时候，众人皆面露喜色，当然大家都比较安静，并没有大吼大叫的。

高典心里也松了口气，没有“违规”

食材就好。

俞老看着众人说道：“你们的面点，在食材的选择方面，都是合格的。”

随后，他话语一转：“但是，这并不意味着就能够参加最后的国宴。

丑话我先说在前面，国宴对面点味道要求很高，若是有面点味道不合格的，我会将其踢出去，到时候大家也不要怪我不近人情。”

这时有人问到：“俞老那我们是进行一段时间的训练再进行选拔呢？还是从什么时候开始选拔？”

俞老说道：“这是国宴实训，并不是比赛，大家也不是小孩子，训练一段时间就没有必要。