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:今天高典提前打烊,在七点过就把门给关了。
有客人太多,卖的太快的原因,也有高典下午去采购的食材不多有关系。
零售的食材太贵了,做出来高典几乎不怎么赚钱,也就没有准备太多。
加上中午太累,晚上的时候他便不想那么累。
今天刚刚打烊,闫森就提出回去,高典也同意了,他今天也想早点回家休息。
好些天没有这样高强度的制作面点,一时间有些不适应,而且今天的客人实在太多。
就这,还没有全部接待完。
魏巧依走进来,有些诧异,“我看你今天生意挺好的啊,怎么现在人都没有了?”
“食材用完了,提前打烊。”
高典有气无力的说到。
魏巧依讶然道:“卖的这么快?”
高典点了点头。
魏巧依沉吟一会儿说:“这应该算是触底反弹了。”
“差不多吧。”
高典也是这么想的。
“对了,你店里一份食材都没有了?”
魏巧依问到。
高典苦笑着摇头,“卖的没了,只有一些练习食材。”
“那这样吧,今天我带你出去吃。”
魏巧依嫣然一笑。
“出去吃?”
高典一愣。
他已经很久没有出去吃过,自己就是厨子,就算今天,他也没有想过出去吃。
练习的食材也不是不能吃,对付一口是可以的。
“对啊!
好久没有去撸串,要去吗?”
魏巧依说到。
高典有些心动,魏巧依不提还好,他可能不会想到,可是魏巧依一提起来,他就有些想吃了。
“可以,今天我请客。”
高典说到。
“都行。”
魏巧依倒是无所谓。
吃个串而已,谁付钱都是一样的,没有那么多讲究。
两人是打车去的,魏巧依没有开自己那辆跑车。
用她的话来讲就是,去撸串不要那么张扬。
这是一家路边摊,现在才七点过接近八点的样子,对于很多饭店来说,这个时候已经要打烊了。
可是对于这种烧烤店来说,生意还没正式开始呢。
一般来说,烧烤店的声音,在十点左右是最好的。
魏巧依和高典来的时候,这里的人还不太多,不过也把位置坐了快一半。
“这家店的生意很好,他们家烤的牛五花是一绝。”
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