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高典沉默一会儿,说到:“那我就煮点面条吃了。”
“好。”
周艳霞应了声。
高典走进厨房,外面二老正在打扫卫生。
虽然母亲说中午简单点,但是高典也不想真的做的特别简单。
他去拿了一块五花肉,准备弄个叉烧。
叉烧肉的做法,其实很简单,就是用五花肉卷起来,压紧实,用棉线绑好。
随后将这肉卷放在锅里慢慢煮着,酱油要下重一些,这样煮出来的叉烧肉,才有那个颜色。
趁着叉烧肉在煮的时间里,高典将面团和好。
汤底他做的很简单,用香菇煮的,这样的汤底带有一股香菇的风味,比纯粹的白开水,要好一些。
主要是用猪骨熬汤,现在有些来不及,时间不够。
叉烧煮好之后,切成薄片,这时面团也好了。
面条做好之后,下锅煮熟捞起来,高典再煎上三个鸡蛋,一人碗里放上一个。
叉烧要按照一片叠着一片的摆好,香菇也要捞起来摆好,再撒上一点葱花点缀。
“爸妈,吃饭了。”
高典喊到。
“好,马上。”
周艳霞应了声。
坐在饭桌上,一家人端着面碗慢慢吃着,中间还有一盘昨天晚上剩下的腊肉。
吃着面条,母亲周艳霞开口道:“下午你和我一起把院坝清理一下,还有门口的马路也要清扫一下,别人门口咱们管不到,但是我们门口,还清理打扫的,就清理打扫一下。”
高典他们家,虽然地处农村,可是家家户户都是通了水泥路的。
这些水泥路,大部分是官方出钱,只是延伸到每家每户的,会自己出一点点钱,但大头还是官方出。
高华强说到:“可以,待会吃了饭,我去拿个铲子,把院坝里有些东西给清理一下。”
“对了,窗子我也想抹一下,不过我没那么高,待会你帮我抹一下上面。”
“好,干脆你放着我来抹就是。”
“没事,低的地方我还是能够抹的。”
“行吧。”
周艳霞点点头,然后和高华强聊着家长里短的。
这些话题,大部分高典都插不上话,他只能默默听着。
不过这样的气氛,却让高典感到一阵莫名的轻松和舒服。
“要不今天晚上我们把小典大伯三叔都叫过来吃饭,小典爷爷奶奶他们,好久都没有在我们这里过年了。”
高华强突然说到。
周艳霞闻言,点头道:“好啊,我没什么问题,你待会就打电话问问。”
高典不敢说话,其实人多人少,他都是可以接受的。
人少,就他和父母一样过年。
人多,更加的热闹,也不错。
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