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第四百三十四章 我教你啊（第4页）

对了，你不介意吧？”

“一点食材而已，我当然不介意。”

马海亮说。

“那就行。”

高典说。

马海亮皱了皱眉头，这年轻的态度，让他心里觉得有些不妥。

要知道这里可是他的饭店，这里准备的食材，全是他自己擅长面点的食材。

不同的面点使用的食材，也是有区别的。

若是两人比试切磋，食材一般是自备，因为你不知道对方的食材有没有适合你的。

而这个年轻人，并没有自备食材。

“你若是没寻到合适的食材，我可以叫人送。”

马海亮说到。

高典笑道：“不用，这么多食材，应该是够用了。”

马海亮脸色一冷，这人太过桀骜。

不用就不用吧，他会让这人知道天高地厚！

马海亮不准备理会高典，自顾自的开始制作面点。

而高典也在寻找着食材，没过一会儿，他便找出合适的食材。

时间慢慢过去，马海亮的面点，完成了一半。

他做的，正是水晶饼！

他是重新制作的，全神贯注，拿出自己最高的水平。

他卖的水晶饼，其实并不能代表他的最好水平，因为量大，做起来不容易，也比较耗费精力。

但是比试不同，量少的情况下，他完全可以做到最好。

马海亮并不希望自己翻车，狮子搏兔尚需全力，他可不想因为自己的大意，输掉了比试。

很快，马海亮开始准备烤制水晶饼，有空出来的位置，高典也过去开始制作。

他要做的面点，是油泼面！

这道高典很早就学会的面条，后来跟不上他的脚步，导致高典很久没有再制作过。

后来他突破到特一级面点师水平，他在整理自身所学时，又将这道面点进行改良。

可以说这道油泼面，和以前他会的相似，但是又有区别。

马海亮这里的食材，能够让高典做的面点不多。

两者会的面点，本就不一样。

也就一些比较基础的食材，高典能够用的上。

面条的话，马海亮这里并不缺乏高筋面粉。

在制作水晶饼时，就需要用到高筋面粉。

油泼面用料简单，食材在这里也都能找齐。

高典的手法非常娴熟，面条不同，制作的手法也就不一样。

用刀切的面条，需要将其擀薄，这也很考验手上功夫。

要将面团擀薄，擀的均匀又不破，这就需要很深的功夫才行。

若是手上功夫不足，那么做出来的面团，就是不均匀的。

时间慢慢过去，马海亮的水晶饼已经烤制完成。