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众人应了声,随后各自继续工作。
随后,高典又将这件事,给外面的工作人员说了声,同样说了放假和庆功宴的事。
这自然又引来大家的欢呼。
不过比起厨房里,外面的欢呼声,要压低了很多。
…………
过了两日,《风味》公布了最新一期的甲榜。
众多美食爱好者发现,甲榜的排名,发生了一些变化。
之前在榜的一家餐厅消失,而新多出来一家名为典心楼的餐厅。
并且这家餐厅排名第三十六。
《风味》在这一期,特意用了比较大的篇幅,来介绍典心楼。
这件事,对于美食爱好者来说,并不算什么大事,顶多就是感慨一番,随后记住这家典心楼,心里想着什么时候去品尝一番。
可是对于其他的餐厅来说,这可是一件相当大的事情。
典心楼上甲榜了!
作为新兴餐厅,典心楼的上榜,也意味的新时代的来临。
在如今的甲榜上面,几乎没有近几年新开的餐厅,基本上都是十年以上的餐厅。
更别说像典心楼这种开了两年不到的餐厅,更是蝎子拉屎——独一份。
典心楼的上榜,触动了很多人的神经。
这几年,饮食行业发展迅猛,新开的餐厅数不胜数。
大多数没坚持多久就倒闭了,也有坚持了比较久,甚至生意还挺好的。
之前高典在c城就遇到了老牌餐厅组成的联盟,就是为了对抗新兴餐厅的。
不过新兴餐厅的生意好归好,可是甲榜上却是没有的。
《风味》的甲榜想要上去,没有那么简单。
全国多少家餐厅饭店?
而可以称之为高端饭店,又有多少?
就连高端饭店,也不是所有都能进甲榜。
这可谓是优中选优了。
餐厅的生意,有时候并不完全取决于味道,营销手段也是很重要的。
也正是因为层出不穷的营销手段,才让很多老牌饭店招架不住,抢生意抢的太厉害。
生意上对抗艰难,但是老牌饭店也有优越的地方,那就是甲榜!
你新兴的饭店餐厅生意再好,也没有上甲榜。
可是现在,唯一的优越地方,也被典心楼给打破了。
诚然三十六名的排名,不算太高。
以高典如今的名气,这样的餐厅排名,还有些配不上他。
可是典心楼才开多久?
能够进甲榜的,就没一个差的餐厅。
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