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第29章 假菜谱（第2页）

阮软把豆腐准备好，又挑选出了新鲜的鱼来煮成高汤，她这些日子虽然一直在练习，可难免有些生疏。

相比起阮软这边的心事重重，大厨那边可就轻松多了。

“这小丫头，我们一定要给她一点教训。”

副手惧怕再次对上萧云庭，早早的就把篓子里所有的大虾都挑了出来，献宝似的放在了大厨面前。

“我特意挑的，都是虾黄，您请看看。”

看着黄中带了些黑的虾脑，大厨的心里也忍不住有些嘀咕。

这些可都是河虾，脑子并不好吃不说，还有一股苦味，这样做出来真的可以么？可他刚刚有些疑惑，又想起那天阮软惊讶的表情，瞬间就打消了自己的疑惑。

“把水烧开了，这些虾全都丢进去煮。”

两边都在各怀心事的做着菜，端上评委席掀开盖子时，大厨才发现阮软做的并不是那道白袍虾仁。

“评委们先吃我这道平桥豆腐吧，是用豆腐跟鱼汤做成的。”

与其说的这是一道菜，更不如说这是一道工艺品，盘子中央，乳白泛黄的鱼汤仿佛一条小河，河上码着整整齐齐的一条豆腐桥，两边甚至还有小巧玲珑的鹌鹑蛋当做河中石，配上一点蔬菜当做岸边野草，一道安桥豆腐简直都快被阮软做出花来。

不论是鱼汤的醇香程度，还是豆腐的嫩滑爽口，都远超过评委们吃过的任何豆腐。

评委们越是对阮软的菜赞不绝口，大厨心中的忐忑就越深，不好的预感越发强烈。

“这是我做的白袍虾仁，请各位品尝。”

说是白袍虾仁，还真是“白”

的彻底，除了旁边放着一碟酱，连虾仁都被煮的发白，看起来就没有什么胃口。

大厨已经不知什么时候出了一头冷汗，阮软的菜谱里，除了盐和汤这种基础调料以外，就再也没写别的，反倒是做酱的时候手法复杂了些。

一个评委夹起了虾仁尝了一口，立马紧缩起了眉头，克制了好久才忍住没有吐出来。

“这味道……”

另一个评委也咬了一口，只说了一句话便放下了筷子。

“你们要沾着酱吃，一定可以的！”

因为阮软的菜谱里说要煮许久，所以直到送上桌前，大厨也没尝尝虾肉到底如何，酱倒是亲自尝过，除了略有腥味，别的倒还好。

听他这么一说，几位评委又沾了些酱吃。

只是这次他们不仅没有评价，甚至还吐了出来，有的还端起桌上的茶杯猛喝了几口水。

“这到底是怎么回事？”

大厨不敢相信的夹了一块虾吃了，却觉得口腔中一阵苦涩，伴随着浓浓腥气，简直不能入口。

他这才知道，自己被骗了。

“你拿假菜谱骗我？”

大厨指着阮软恼羞成怒的说道。

他话还没说完，萧云庭站起身冷冷的拨开了他的手。

萧云庭走到大厨的身边，微微俯下身子动了动嘴。

“你最好老实些，否则你做的那些丑事，我不保证会有多少人知道。”