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吃完午饭后,邹建民突然想起要看看今天的收入情况。
他走到放钱盒的地方,拿起钱盒,大致数了一下里面的钱。
一旁的邹小红见状,连忙凑过来问道:“怎么样,今天卖了多少啊?有没有比昨天多很多呀?”
邹建民面带微笑地回答道:“嗯,到目前为止已经有三百多啦……”
姜论标在旁边听到这个数字,也笑着插话道:“哈哈,这已经很不错啦!
如果下午再做点点心卖的话,今天的收入肯定相当可观呢,四百应该不成问题吧!”
邹建民微笑着点了点头,语气肯定地说道:“嗯,应该没问题的!
今天真是多亏了你们两个人的帮忙啊!
要是没有你们,我一个人可绝对做不了这么多生意呢!
你们看,前面你们没来的时候,我根本就忙不过来,好多生意都因为来不及做而白白溜走了……”
邹建民一边和姜论标愉快地聊着天,一边手脚麻利地动手擀起了馄饨皮。
有了昨天的实践经验,他今天的技术明显更加娴熟了。
昨天擀的馄饨皮还有一些破损的地方,但今天却完全没有这种情况发生,不仅如此,这些馄饨皮比昨天擀得更加均匀,而且也更薄了。
姜论标看着邹建民熟练的动作,不禁笑着夸赞道:“哇,建民,你这混沌皮擀得可真好啊!
我还一直以为你是买现成的呢!
我以前见过很多老师傅打混沌皮的时候,都要不停地拉一拉,那样擀出来的混沌皮才会薄如纸张,那可真是技术高超啊!”
姜论标这番话本来只是随口一说,并没有特别的深意,但说者无心,听者有意。
邹建民听了之后,突然意识到自己在擀馄饨皮的技术上还有很大的提升空间。
他心中一动,决定尝试一下姜论标所说的那种拉一拉的方法。
于是,邹建民小心翼翼地试着拉了一下手中的馄饨皮,这一拉,让他立刻感受到了一种前所未有的兴奋。
他仿佛从中领悟到了某种奥秘,于是再次用力拉伸,结果发现混沌皮竟然真的变得越来越薄了!
姜论标看着邹建民那熟练的手法,心中不禁暗自惊叹。
原本还想说点什么的他,突然发现自己竟然有些词穷,一时之间不知该如何表达。
就在这时,姜论标注意到邹建民再次拉伸并掀起混沌皮时,那混沌皮竟然变得透明起来,宛如纸张一般薄透。
这让他瞪大了眼睛,难以置信地看着眼前的一幕。
邹建民自己也被这薄如蝉翼的馄饨皮吓了一跳,他甚至怀疑自己是不是在做梦。
毕竟,能够擀出如此薄的馄饨皮,对他来说也是一次前所未有的体验。
不过,邹建民很快回过神来,心中暗自庆幸,也许这只是运气好罢了。
他小心翼翼地将那一大张混沌皮卷起来,然后在中间轻轻划上一刀,只见那混沌皮像花瓣一样层层展开,每一层都薄如蝉翼,细腻分明。
接着,邹建民将那长长的混沌皮一分为二,再将其切成等边四方块,每一块都大小均匀,仿佛是经过精心测量一般。
姜论标见状,赶忙上前拿起一张馄饨皮,仔细端详起来。
他发现这混沌皮不仅薄,而且质地柔韧,手感极佳。
于是,他也不再犹豫,立刻动手帮忙包起馄饨来。
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