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第52章 硝石制冰（第1页）

乌云娜给府里的人立完规矩以后，整个四阿哥府的行事都变得有条不紊，大家都按着规矩办事。

一切都在井井有条的进行着。

日子一天天过去，春天慢慢的过去了，日子一天天的变热，夏日来临。

这年的天不知道为什么热的非常早。

百宝阁走的高端路线，店里来往的都是一些达官贵人，夫人小姐，所以店里早早的就放上了冰盆；而伊食园和鸿客楼作为糕点铺子和酒楼，店里都是吃食，为了防止吃食坏掉和顾客的体验感，店里也早早的放上了冰盆；伊食园的一些糕点下面也放上了冰盆来保鲜。

才到了七月初的一日，乌云娜正在看着府中的账本就见春雨走了进来道：“福晋，二爷来了，王爷还没回来。”

乌云娜道：“把二哥迎到前院正厅吧。

我过去见他。”

乌云娜整理了下衣服和发型，就去了前院正厅。

前院离正院不远，不一会乌云娜就到了前院正厅。

富昌看到乌云娜过来，正准备放下茶盏行礼，乌云娜就道：“二哥不必多礼，这里并没有外人。

二哥，今日突然过来是有什么急事吗？”

富昌道：“福晋，今年的夏日较之往年格外的炎热，各个店铺的用冰量也比往常多了许多，冬日存的冰怕是坚持不到这个夏日过完了。

不知福晋可有什么途径买到冰。”

乌云娜道：“这事容我想想，等四爷回来我也问问他。

过两日答复二哥。”

等富昌走了以后，乌云娜回到了自己的正院，挥退了下人，让春雨守在门口后，自己闪身进了空间，在书架上找到穿越前自己所查到的水泥，玻璃这些东西的配方。

她记得她那时候，还记载了一下硝石制冰的方法。

虽说，她写的时候并不觉得她会用得上这个东西。

因为古代的夏季应该没有现代的夏季热，冬日存储的冰足够夏天需要用到的冰量，再者她的空间有冰箱，有冰柜，需要的时候冻上一点，足够她自己要用的冰块了，但她万万没想到，今年的夏天会来的这么早；更是万万没想到，这今年夏天过去一半，冬日里储的冰就不够用了。

乌云娜将书架上关于硝石制冰的方式用书桌上的纸笔抄录下来。

晚间，胤禛下值回到府里后，先在前院洗漱换下了朝服，穿着常服来到正院以后，乌云娜便将富昌来找她的事情告诉了胤禛，并到道：“爷，既然二哥来问了，说明外面专门卖冰块的店铺怕也是存货不多了，都缺冰，爷，妾身这有桩生意，不知道爷有没有兴趣。”

胤禛道：“怎么，你有办法搞到冰块？”

乌云娜拿出了硝石制冰的法子拿给了胤禛。

胤禛拿着手中的纸，认真的看着纸上的字，就见纸上写着：硝石制冰的方法的：

先将硝石放入一口大缸中，然后不断地加入水，直至水完全浸没硝石。

硝石与水发生化学反应，会吸收大量的热量，使水的温度迅速下降，甚至结冰。

当水开始结冰时，可以将一些容器或冰块模型放入缸中，让水在容器或模型中结冰。

随着时间的推移，冰块会逐渐形成并变得越来越厚。

最后，将制好的冰块从缸中取出，即可使用或储存。